Innehåll
- Myt: Ingen frukt tillåten
- Myt: Du måste äta glutenfritt till kasta pund
- Myt: Du måste undvika allt mejeri
- Myt: Du kan inte äta något socker
Myt: Ingen frukt tillåten
Dietfads har fått människor att tro att alla former av kolhydrater är dåliga, men detta är inte nödvändigtvis fallet för frukt. Frukt ger viktiga vitaminer, mineraler, antioxidanter och fibrer som erbjuder många fördelar för kvinnor med PCOS. Dessa fördelar inkluderar sänkning av blodtryck, insulin och kolesterolnivåer och till och med cancerförebyggande.
En studie publicerad i Hormon och metabolisk forskningsdagbok visade att kvinnor med PCOS som åt en diet rik på frukt och grönsaker förlorade mer magfett och hade signifikanta förbättringar av insulinkänsligheten och inflammatoriska markörer.
Välj frukter med huden på sig (som äpplen, blåbär och jordgubbar) som tenderar att ha ett lägre glykemiskt index än frukter som äts utan skinnet (som ananas och vattenmelon). Kom ihåg att frukt är kolhydrater och bör spridas jämnt över dagen. Koppla frukt med en proteinkälla (äpple och jordnötssmör) för att stabilisera glukos- och insulinnivåerna. Var noga med att undvika fruktjuice helt, eftersom detta snabbt kommer att öka insulinnivåerna.
Livsmedel Kvinnor med PCOS borde äta
Myt: Du måste äta glutenfritt till kasta pund
Även om många kvinnor med PCOS tror att de äter glutenfritt kommer att hjälpa dem att gå ner i vikt, finns det inga vetenskapliga bevis som stöder det. Även om vissa kvinnor tycker att de går ner i vikt genom att undvika gluten, är det mer troligt att de äter färre kalorier totalt sett (inte mer brödkorg på en restaurang).
Viktminskning förbättrar de flesta, om inte alla aspekter av PCOS. De som går ner i vikt och mår bättre att äta glutenfritt kan tillskriva det gluten när det kunde ha varit från viktminskning i allmänhet.
En liten andel kvinnor kan ha en glutenkänslighet eller Crohns (celiaki) sjukdom. För dessa kvinnor kommer att ta bort gluten från kosten att minska symtomen och i slutändan hjälpa dem att må bättre överlag, men det är verkligen inte alla kvinnor med PCOS som följer en glutenfri diet att det hjälper dem att gå ner i vikt eller förbättra sina symtom.
Fokusera istället på att äta förnuftiga portioner av fiberrika frukter och grönsaker, fullkorn och proteinrika livsmedel som har visat sig hjälpa till att balansera blodsockret, minska risken för sjukdom och hjälpa till med viktkontroll.
PCOS och en glutenfri diet
Myt: Du måste undvika allt mejeri
Mjölk är en rik källa till kalcium och protein och anses också vara ett kolhydrat på grund av dess höga laktosinnehåll. En artikel i Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics visade en positiv koppling mellan mjölkkonsumtion och akne. Denna rapport visade att mjölk, särskilt fettfritt, kan bidra till ökade androgen- och insulinnivåer.
Av dessa skäl kan det vara tillrådligt för kvinnor med PCOS att begränsa sitt mejeriintag av yoghurt eller mjölk till två eller färre portioner per dag. Du kanske inte behöver eliminera mejeriprodukter helt, om du inte har mjölkallergi eller är mycket känslig för det.
Myt: Du kan inte äta något socker
Medan desserter och andra sockerrätter inte är bra för PCOS och borde vara begränsade, kan de vara en del av en hälsosam PCOS-diet om de avnjutas med måtta. En kvadrat eller två choklad, särskilt mörk choklad som innehåller 70 procent eller högre kakao, innehåller användbara antioxidanter och kan tillfredsställa ett begär.
Ibland är det för restriktivt med godis att slå tillbaka på ett stort sätt med episoder av binge-äta. Så fortsätt och njut av din söta tand då och då, men fokusera på hela livsmedel i förnuftiga portioner större delen av dagen.