Innehåll
- orsaker
- symtom
- Tentor och prov
- Behandling
- Utsikter (prognos)
- När ska du kontakta en medicinsk professionell
- Förebyggande
- Alternativa namn
- Patientinstruktioner
- Bilder
- referenser
- Recension Datum 10/23/2017
Bakteriell gastroenterit uppträder när det finns en infektion i magen och tarmarna.Detta beror på bakterier.
orsaker
Bakteriell gastroenterit kan påverka en person eller en grupp människor som alla åt samma mat. Det kallas vanligtvis matförgiftning. Det uppstår ofta efter att ha ätit på picknick, skolkafeterier, stora sociala sammankomster eller restauranger.
Din mat kan bli smittad på många sätt:
- Kött eller fjäderfä kan komma i kontakt med bakterier när djuret behandlas.
- Vatten som används vid odling eller frakt kan innehålla animaliskt eller humant avfall.
- Felaktig hantering av livsmedel eller beredning kan förekomma i livsmedelsbutiker, restauranger eller hem.
Matförgiftning uppstår ofta från att äta eller dricka:
- Mat förberedd av någon som inte tvättade sina händer ordentligt
- Mat beredd med orena matlagningsredskap, skärbrädor eller andra verktyg
- Mejeriprodukter eller mat som innehåller majonnäs (som coleslaw eller potatisallad) som har varit ute av kylskåpet för länge
- Frysta eller kylda livsmedel som inte lagras vid rätt temperatur eller inte uppvärms ordentligt
- Rå skaldjur som ostron eller musslor
- Rå frukter eller grönsaker som inte har tvättats väl
- Rå grönsaks- eller fruktjuicer och mejeriprodukter (leta efter ordet "pastöriserad" för att säkerställa att maten är säker att äta eller dricka)
- Underkokta kött eller ägg
- Vatten från en brunn eller ström, eller stad eller stadsvatten som inte har behandlats
Många olika typer av bakterier kan orsaka bakteriell gastroenterit, inklusive:
- Campylobacter jejuni
- E coli
- Salmonella
- Shigella
- Stafylokock
- Yersinia
symtom
Symtom beror på vilken typ av bakterier som orsakade sjukdomen. Alla typer av matförgiftning orsakar diarré. Andra symtom är:
- Magkrämpor
- Buksmärtor
- Blodiga avföring
- Aptitlöshet
- Illamående och kräkningar
- Feber
Tentor och prov
Din vårdgivare kommer att undersöka dig för tecken på matförgiftning. Dessa kan innehålla smärta i magen och tecken på att din kropp inte har så mycket vatten och vätskor som det borde (uttorkning).
Lab-test kan göras på maten eller ett pallprov för att ta reda på vilket bakterie som orsakar dina symtom. Dessa tester visar emellertid inte alltid orsaken till diarréen.
Test kan också göras för att leta efter vita blodkroppar i avföringen. Detta är ett tecken på infektion.
Behandling
Du kommer sannolikt att återhämta sig från de vanligaste typerna av bakteriell gastroenterit inom några dagar. Målet är att få dig att må bättre och undvika uttorkning.
Att dricka tillräckligt med vätskor och lära sig vad man ska äta hjälper till att lindra symtomen. Du kan behöva:
- Hantera diarréen
- Kontrollera illamående och kräkningar
- Vila mycket
Om du har diarré och inte kan dricka eller hålla ner vätskor på grund av illamående eller kräkningar, kan du behöva vätskor genom en ven (IV). Unga barn kan ha extra risk att bli dehydrerade.
Om du tar diuretika ("vattenpiller") eller ACE-hämmare för högt blodtryck, prata med din leverantör. Du kan behöva sluta ta dessa läkemedel medan du har diarré. Stopp aldrig eller byt läkemedel utan att först prata med din leverantör.
Antibiotika ges inte ofta för de vanligaste typerna av bakteriell gastroenterit. Om diarré är mycket svår eller du har ett svagt immunförsvar, kan antibiotika behövas.
Du kan köpa läkemedel på apoteket som kan hjälpa till att stoppa eller sakta ner diarré. Använd inte dessa läkemedel utan att prata med din leverantör om du har:
- Blodig diarré
- Allvarlig diarré
- Feber
Ge inte dessa läkemedel till barn.
Utsikter (prognos)
De flesta människor blir bättre om några dagar utan behandling.
Vissa sällsynta typer av E coli kan orsaka:
- Allvarlig anemi
- Gastrointestinal blödning
- Njursvikt
När ska du kontakta en medicinsk professionell
Ring din leverantör om du har:
- Blod eller pus i dina avföring, eller din pall är svart
- Diarré med feber över 101 ° F (38,33 ° C) eller 100,4 ° F (38 ° C) hos barn
- Nyligen reste till ett främmande land och utvecklade diarré
- Magsmärta som inte går bort efter en tarmrörelse
- Symtom på uttorkning (törst, yrsel, ljushet)
Ring även om:
- Diarréet förvärras eller blir inte bättre om 2 dagar för ett barn eller barn eller 5 dagar för vuxna
- Ett barn över 3 månader gammalt har kräkat i mer än 12 timmar; hos yngre barn, ring så fort som kräkningar eller diarré börjar
Förebyggande
Ta försiktighetsåtgärder för att förhindra matförgiftning.
Alternativa namn
Infektiös diarré - bakteriell gastroenterit; Akut gastroenterit; Gastroenterit - bakteriell
Patientinstruktioner
- Diarré - vad ska du fråga din läkare - barn
- Diarré - vad ska du fråga din vårdgivare - vuxen
- När du har illamående och kräkningar
Bilder
Matsmältningssystemet
Matsmältningsorgan
referenser
Bhutta ZA. Akut gastroenterit hos barn. I: Kliegman RM, Stanton BF, St. Geme JW, Schor NF, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. 20: e upplagan. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: kap 340.
Mody RK, Griffin PM. Matburen sjukdom. I: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas och Bennetts principer och praxis för smittsamma sjukdomar, uppdaterad utgåva. 8: e upplagan Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: kapitel 103.
Nguyen T, Akhtar S. Gastroenterit. I: Väggar RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Rosens akutmedicin: Begrepp och klinisk praxis. 9: e upplagan. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: kapitel 84.
Schiller LR, Sellin JH. Diarre. I: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger och Fordtrans gastrointestinala och leversjukdom: Patofysiologi / Diagnos / Förvaltning. 10: e upplagan. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: kapitel 16.
Recension Datum 10/23/2017
Uppdaterad av: Michael M. Phillips, MD, klinisk professor i medicin, George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Också granskad av David Zieve, MD, MHA, medicinsk chef, Brenda Conaway, redaktionschef och A.D.A.M. Redaktionellt lag.