Näring: Vad du behöver veta för hälsosam åldrande

Posted on
Författare: Gregory Harris
Skapelsedatum: 14 April 2021
Uppdatera Datum: 7 Maj 2024
Anonim
Näring: Vad du behöver veta för hälsosam åldrande - Hälsa
Näring: Vad du behöver veta för hälsosam åldrande - Hälsa

När det gäller hälsosamt åldrande och din kost finns det massor av blandade "fakta" som måste lösas, säger Johns Hopkins-registrerade dietist Kathleen Johnson, M.A., R.D., L.D.N. Här skiljer hon näringsfakta från fiktion.

Myt: Du bör undvika mejeri när du blir äldre.

Sanning: Endast om det förvärrar magen eller matsmältningssystemet.

Våra kroppar blir ofta mindre toleranta mot vissa livsmedel när vi blir äldre, säger Johnson. Mejeri är en av dem eftersom produktionen av enzymet laktas, som hjälper till med matsmältningen, minskar när vi åldras.

Men om du inte mår bra efter att ha haft mejeriprodukter (symtom som gas och uppblåsthet), behöver du inte börja undvika mejeriprodukter.

Myt: Du kan bara få kalcium från mejeriprodukter.

Sanning: Många andra livsmedel är förvånansvärt bra källor.

Om du inte tolererar mejeriprodukter längre (se ovan) kan du fortfarande uppfylla den rekommenderade dagliga mängden (1300 milligram för att förhindra osteoporos) genom att äta mat som bok choy (79 milligram per portion) och vita bönor (96 milligram). Andra livsmedel med kalcium: spenat (146 milligram), lax (181 milligram) och sardiner (325 milligram).


Myt: Du bör byta till en diet med lågt kolhydratinnehåll och hög proteinhalt.

Sanning: Det är bättre att följa en välbalanserad ätplan som hjälper dig att hålla en hälsosam vikt.

Protein hjälper till att bygga muskelmassa - något som vår kropp förlorar naturligt efter 50 års ålder (alltså vikten av motståndsträning). Men Johnson säger att det som är viktigast för de över 50 är att uppnå och bibehålla en hälsosam vikt.

För det målet säger hon att "öva måttlighet och se till att den största maten på din tallrik är en grönsak, följt av fullkorn och protein" är viktigt. En ätplan som de flesta medicinska experter stöder för hälsosamt åldrande är Medelhavsdieten.

Myt: Du bör undvika mättade fetter.

Sanning: Vissa kan vara bra för dig. Fokusera istället på att äta mer hälsosamma fetter.

"Det finns god näringsvetenskap som stöder fördelarna med goda enkelomättade och fleromättade fetter", säger Johnson - fetter som finns i livsmedel som nötter och fet fisk.


"Gör bara inte fett - av någon typ - till den största delen av din kost", säger hon. Tänk på att fetter hjälper våra kroppar att absorbera många viktiga vitaminer och mineraler för hälsosamt åldrande.