Innehåll
- Vissa OTC-matsmältningsenzymprodukter kommer från autismmarknaden
- Enzympåståenden inkluderar inte behandling med celiaki
- Det finns inga bevis för att enzymer förhindrar gluten-symtom
- Forskare arbetar med enzymer som potentiell celiacbehandling
Olika forskare undersöker dock olika former av matsmältningsenzymer som potentiella läkemedelsbehandlingar för celiaki, så det är möjligt att vi så småningom kan se en receptprodukt eller till och med en receptfri produkt som använder dessa enzymer för att bryta ner gluten nog så att det påverkar dig inte (eller åtminstone inte lika illa).
Vissa OTC-matsmältningsenzymprodukter kommer från autismmarknaden
Flera produkter har marknadsförts som receptfria tillskott som syftar till att tillåta människor som får symtom på grund av exponering för gluten att äta gluten - eller åtminstone livsmedel som är något kontaminerade med gluten - utan att få sina vanliga symtom.
Ursprungligen marknadsfördes dessa enzymer främst till autismgemenskapen, där vissa föräldrar använder glutenfri kaseinfri (GFCF) diet för att behandla sina autistiska barn.
Eftersom medvetenheten om celiaki och glutenkänslighet har ökat och väckt mycket större intresse för den glutenfria kosten började dessa tillverkare dock rikta in sig på marknaden för celiac / glutenkänslighet tillsammans med GFCF-dietmarknaden.
Enzympåståenden inkluderar inte behandling med celiaki
Dessa produkter hävdar inte specifikt att de behandlar celiaki - de skulle bryta sig mot amerikanska Food and Drug Administration-regler som reglerar marknadsföring av icke godkända läkemedel om de gjorde det.
Men de hävdar att de tillhandahåller enzymer som gör att din kropp bättre kan bryta ner glutenproteinet, och de antyder möjligheten att tillåta dig att konsumera "mer mat".
FDA-regler hindrar inte konsumenter från att påstå de påstådda fördelarna med dessa matsmältningsenzymer på celiaki / glutenintoleranta forum och diskussionsgrupper, och det är därför de nämns (och marknadsförs) oftast.
Det finns inga bevis för att enzymer förhindrar gluten-symtom
Matsmältningsenzymer formulerade och marknadsfördes specifikt för att hjälpa människor att smälta gluten baserar sin vetenskap på konceptet att symtom på ett glutningsresultat när din kropp inte bryter ner glutenproteinet ordentligt.
Lägga till vissa typer av enzymer - enzymer som din kropp kanske eller kanske inte saknar - möjliggör fullständig matsmältning och hjälper till att förhindra symtom från matintolerans, enligt enzymens marknadsföringsmaterial.
Men även om det finns några bevis för att denna teori så småningom kan gå ut, finns det inga bevis för att enzymerna som marknadsförs receptfria just nu har någon form av speciell åtgärd mot gluten. Tänk på att dessa enzymer måste vara mycket mer än 99% effektiva för att eliminera gluten för att förhindra en reaktion hos de flesta, eftersom många reagerar på så små mängder.
Forskare arbetar med enzymer som potentiell celiacbehandling
Forskare undersöker möjligheten att använda enzymer som behandling med celiaki.
Alvine Pharmaceuticals blypotentialprodukt, ALV003, är en blandning av två enzymer som kan bryta ner gluten i fragment som är för små för att orsaka en reaktion. Den produkten har tilldelats "Fast Track" -status av U.S. Food and Drug Administration, vilket innebär att den kan godkännas snabbt om den går ut i kliniska prövningar (pågår nu från och med februari 2020).
Forskare vid Stanford University genomförde den första forskningen om dessa enzymer, och Alvine har en exklusiv global licens för patent.
Forskare vid University of Washington utvecklar ett matsmältningsenzym som de kan sälja receptfritt. Detta enzym, känt som KumaMax, bryter förmodligen ner 99,97% av gluten i en måltid inom 30 minuter. (Observera dock att även en nedbrytningshastighet på 99,97% kanske inte räcker för att skydda mot en reaktion hos vissa människor.)