Innan du äter ute när du har IBD

Innehåll

• Ha en restaurangplan
• Kika på restaurangmenyn
• Leta reda på toaletten först
• Hoppa över drinkarna
• Se upp för aptitretare
• Förutse eventuella besvärliga frågor

Att äta ute på restauranger eller på sociala funktioner kan vara en knepig situation för personer med inflammatorisk tarmsjukdom (Crohns sjukdom och ulcerös kolit). Det är särskilt svårt när du äter middag med människor du känner antingen genom ett professionellt eller avslappnat förhållande. Dessa människor kommer sannolikt inte att veta om dina hälsoproblem, och du kommer antagligen inte vilja ta upp det under middagen. (Dessutom kanske du inte ens vill att de ska veta det.) När du träffar skulle det vara trevligt att sätta IBD på baksidan. Hur kan du hantera en kraftfull affärslunch eller romantisk middag utan att uppmärksamma ditt problem ?

Ha en restaurangplan

Innan du åker till restaurangen ska du bestämma vad du ska äta och hur mycket du ska äta. Om du är rädd att du kommer att vara hungrig och frestad att äta något du inte borde ha ett säkert mellanmål innan du åker.

Kika på restaurangmenyn

Om du vet vilken restaurang du ska göra, gör en liten rekognosering först. Många restauranger och cateringhallar har webbsidor som inkluderar deras menyer. Om du verkligen är orolig kan du till och med ringa restaurangen och fråga om de serverar rätter som du vet är "säkra" för dig att äta.

Leta reda på toaletten först

Fråga värden eller värdinnan där toaletten är belägen innan du sitter eller direkt efter att ha visats till ditt bord. Om dina matkamrater inte känner till dina hälsoproblem kan du använda ursäkten att du vill tvätta händerna före middagen. På det här sättet vet du var anläggningarna finns och du kan kontrollera att de är rena och fyllda.

Hoppa över drinkarna

Alkoholhaltiga drycker kanske inte är en bra idé för personer med IBD. Prova mousserande vatten eller en jungfru cocktail (eller en "mocktail") om du är orolig för att se ut som chic men inte vill dricka. Om du behöver en ursäkt kan du alltid säga att du tar antibiotika eller andra mediciner som inte interagerar bra med alkohol. Eller så finns det alltid den gamla beredskapen - "Jag måste köra mig själv hem så att jag inte dricker."

Se upp för aptitretare

Aptitretare som mozzarellapinnar, heta vingar, nachos och kycklingfingrar är alla feta, stekta eller mjölkfyllda livsmedel som kanske inte är bra för matsmältningssystemet. Om alla andra har en aptitretare och du känner dig utelämnad, ta lite soppa istället eller gräva i brödkorgen.

Förutse eventuella besvärliga frågor

Inte alla är taktfulla. Någon kanske frågar dig "Varför beställer du kyckling på ett berömt steakhouse?" Bestäm i förväg hur du ska svara. Du kan kort nämna din sjukdom om du tror att den kommer att bli väl mottagen. Om inte, "Jag är på diet" eller "Jag slutade äta rött kött och mejeriprodukter" är också vanliga orsaker som sannolikt inte kommer att ge upp fler frågor.