Innehåll
Middagsdrama över livsmedel som din familj antingen älskar eller hatar kan få dig att skaffa matfisk eller försöka undvika att slösa mat ... och detta tar inte ens hänsyn till barnet som måste undvika vissa livsmedel på grund av en matallergi. Men det finns en strategi du kan använda som kan hjälpa till att lugna dramat och få tillbaka en tid av harmoni när alla kommer överens och faktiskt äter maten du serverar.Vad är den här magiska strategin? Servera frukt.
Att göra frukt till en del av dina dagliga måltider kan hjälpa till att lugna barns upptåg vid måltiderna och till och med kan förenkla måltidsplaneringen om du har ett barn med matallergi. Om du spelar dina kort rätt kan servering av frukt till och med hjälpa dig att undvika att mat går till spillo.
Medan frukt i sig sannolikt inte kommer att förvandla din familjemåltid (det finns mycket som går till att skapa positiva familjemåltider, till exempel din utfodringsstil, utfodringsmetoder och miljöens behaglighet), frukt vid varje måltid kan hjälpa till att uppmuntra båda barnen och vuxna att äta bra, vilket gör familjen måltider mer harmoniska.
Fördelarna med frukt
Barn gillar i allmänhet frukt. De gillar att äta det och kommer äta det, ofta utan mycket ansträngning från din sida. Om du inte serverar frukt rutinmässigt med måltider är det en bra tid att börja. Inkludera frukt på din meny för de flesta, om inte alla, måltiderna. Det kan vara väldigt enkelt, från att inkludera en skål med hel frukt på ditt bord till att skära upp frukt eller att skala det så att det är lätt för barnen att äta.
Frukt tenderar också att vara ett säkert alternativ för barn och vuxna med matallergier, eftersom de är lågallergena livsmedel. Om du inte har en allergi mot en viss typ av frukt eller en familj av frukt, som med ett oralt allergisyndrom, är det lätt att undvika allergenet medan du fortfarande har en stor spridning av fruktalternativ att välja mellan.
För det andra, i stället för att försöka få dina barn att äta mer grönsaker, servera dem frukt.De är mer benägna att äta det och (generellt sett) är det lika hälsosamt. Du bör fortfarande erbjuda grönsaker vid måltiderna (trots allt är det hälften av striden att exponera barn upprepade gånger för grönsaker), men du kan vila och slappna av och veta att ditt barn får en god näring från frukt. Det bästa med att lägga till frukt på menyn kan vara att du hoppar över lusten att driva ditt barn att äta grönsaker eller pruta med ditt barn genom att locka honom med efterrätt.
Slutligen erbjuder frukt viktiga näringsämnen som många barn saknar, såsom kalium och fiber. Generellt saknar amerikanska barn fiber- och kaliummatkällor från deras dagliga kostintag, så att erbjuda en källa till dessa näringsämnen så mycket som möjligt hjälper dem att komma närmare sina näringsbehov.
Hur man lägger till frukt i dina måltider
Att lägga till ett fruktalternativ till dina måltider är en super enkel justering av ätrutinen som kan ge en stor avkastning på ditt barns hälsa och till och med kanske lycksalighetsfaktorn vid ditt måltidsbord. Här är fyra roliga sätt att servera frukt med dina måltider:
- Skala det: Skala av huden av apelsiner och klementiner och skär av skalen av meloner. Segmentera citrusfrukterna eller bita melonerna.
- Spettar det: Ta de bitarna av melon, färska jordgubbar och annan frukt och lägg dem på en spett. Barnen älskar presentationen av fruktkabobs.
- Smoothie dyker upp: Kasta lite fryst frukt, mjölk och yoghurt i en mixer som om du gjorde en smoothie. Häll smoothie-blandningen i isformar och frys. Servera med middag, som mellanmål eller som dessert.
- Gör en sallad: Frukt som har gått förbi sitt bästa datum kan fortfarande hackas (se till att ta bort alla mjuka fläckar) och förvandlas till en stor sallad. Det kan vara en fruktsallad eller frukt som läggs till en grön sallad.
Ett ord från Verywell
Vad händer om någon i din familj bara inte bryr sig om frukt? Det är sant: det finns vissa som säger att de inte gillar frukt. Men frukt finns i så många varianter och smaker att till och med döda fruktfötter borde kunna hitta något de kommer att äta.
Om du inte gillar supersöta frukter som mogna mango, prova tårta frukter som grapefrukt. Om du inte bryr dig om en banans grötiga konsistens, överväga ett äpples skarpa. Och om vattenmelon smakar som sockervatten för dig, blanda istället ett sortiment av mogna bär.
Efter allt detta experiment, om du fortfarande inte gillar frukt, behöver du bara gå tillbaka och äta dina grönsaker.