Lågjoddieten för radioaktiv jodbehandling

Innehåll

• Vad man ska undvika
• Vad man ska äta
• Tillagad mat och äta ute

Om du ska få radioaktiv jodbehandling för din sköldkörtelsjukdom måste du förbereda dig i förväg genom att följa en diet med låg jod. Om du gör det i minst två veckor innan du får din behandling blir din sköldkörtel mer mottaglig för radioaktivt jod, vilket ökar dess effektivitet. Du måste fortsätta att bibehålla denna diet tills din jodiserade strålbehandling är klar.

Radioaktivt jod tas som ett piller för att permanent minska din sköldkörtelaktivitet. Det finns några olika sköldkörtelförhållanden som kan behandlas med radioaktiv jodterapi, inklusive flera typer av sköldkörtelcancer samt vissa typer av godartad (icke-cancer) hypertyreoidism.

Vad man ska undvika

Det finns vissa begränsningar när du har en diet med låg jod. Vissa livsmedel innehåller antingen jod eller ökar din absorption av jod.

Livsmedel att undvika när du är på en jodfattig diet inkluderar:

• Jodiserat salt
• Mejeriprodukter-ost, grädde, yoghurt, smör, glass
• Äggulor, hela ägg och livsmedel som innehåller hela ägg
• Fisk och skaldjur, skaldjur, tång, kelp
• Livsmedel som innehåller tillsatserna: karragen, agar-agar, algin, alginater
• Härdad och kornad mat-skinka, lox, corned beef, surkål
• Brödprodukter som innehåller jodatbalsam
• Mjölkchoklad
• Sojaprodukter - sås, sojamjölk, tofu
• Eventuella tillskott som innehåller jod, särskilt tång, kelp och dulse
• Blackstrap melass (osulfurerad melass är bra)

Salt är den vanligaste källan till jod, men låg jod har inget att göra med natrium, vilket också finns i salt. Medan du är på din joddiet är natrium bra, så länge det kommer från andra källor.

Särskilda överväganden

Livsmedel och mediciner kan bearbetas med jodinnehållande Red Dye # 3 (erytrosin). Din läkare eller apotekspersonal kan berätta om någon av dina vanliga läkemedel innehåller jod, i vilket fall du kan behöva byta till ett annat recept före och under din radioaktiva jodbehandling.

Du kan hitta information om jodinnehållet i något av dina receptfria piller genom att besöka tillverkarens webbplats eller fråga din apotekspersonal. Var noga med att rådgöra med din läkare innan du avbryter röda läkemedel.

De flesta kommersiella vitaminpreparat har tillsatts jod som ett viktigt näringsämne. Läs etiketterna noggrant och se till att du tar ett jodfritt vitamin medan du följer dieten med låg jod.

Vad man ska äta

Att eliminera ovanstående livsmedel kan verka ganska begränsande, men det finns många livsmedel som du kan äta när du är på en diet med låg jod. Många klagar över behovet av att skära ut salt, men vet att det är bra att använda salt utan jod om du vill.

Livsmedel du kan äta när du är på en jodfattig diet inkluderar:

• Ickejodiserat salt
• Färska, konserverade och frysta grönsaker i kokt eller rå form
• Obearbetat kött, inklusive nötkött, fläsk och fjäderfä
• Pasta och ris
• Lite bröd
• Osyrat bröd
• Äggvitor
• Färsk eller konserverad frukt i kokt eller rå form
• Osaltade nötter
• Osaltade nötssmör som jordnötssmör och mandelsmör
• Popcorn med icke-jodiserat salt
• Mörk choklad som inte är mejeriprodukter
• Jodfria kryddor
• Vegetabiliska oljor
• Läsk, kaffe, te

Tillagad mat och äta ute

Även om du plockar upp en beredd maträtt eller beställer något från en meny som verkar vara gjord av livsmedel som är bra för en diet med låg jod, måste du vara försiktig.

Medan vissa ingredienser i en maträtt kan vara ganska uppenbara, kanske andra som i en "speciell sås" inte är det. Ställ frågor från din server. Du kanske också kan begära någon restaurang eller mat utan salt eller med icke-jodiserat salt.

Bakade varor tillverkas ofta med jodiserat salt, saltat smör, äggulor och / eller mejeriprodukter. Sök efter specialaffärer och bagerier som säljer varor som tillagats med låg jod. Det kan dock bli enklare att förbereda dessa saker själv.

Äta bra på en lågjoddiet

Ett ord från Verywell

Radioaktiv jodbehandling kan vara en mycket effektiv metod för att hantera sköldkörtelsjukdom. Processen kräver en hel del planering och förberedelser från din sida, mellan att följa en diet med låg jod, justera några av dina mediciner i förväg och så vidare. Se till att du är tydlig med de instruktioner du behöver följa för att du ska få ut det mesta av din behandling.