Effekterna av C-vitamin på artrit

Innehåll

• Minskar inflammation
• Skyddar brosk
• Saktar autoimmun progression
• Lindrar smärta
• Hur mycket vitamin C behöver jag?
• Ett ord från Verywell

C-vitamin (L-askorbinsyra) är en kraftfull antioxidant som spelar viktiga roller i ledhälsa och immunfunktion som kan gynna personer med artrit. En växande mängd forskning tyder på att vitaminet kan lindra smärta, minska inflammation och skydda mot broskskador i samband med reumatoid artrit (RA) och artros (OA).

En autoimmun sjukdom, RA är resultatet av ett immunfel där friska celler attackeras av misstag och orsakar inflammation och svullnad i drabbade leder. OA, ofta kallad "slitage" artrit, kännetecknas av en gradvis försämring av lederna.

Även om olika förhållanden, båda resulterar i ledvärk som forskning tyder på kan dra nytta av adekvat intag av vitamin C. Vitamin C kan skydda mot utveckling och progression OA och RA av olika skäl:

• C-vitamin är en kraftfull antioxidant som bekämpar molekyler som utlöser ledinflammation.
• C-vitamin tjänar en roll som en medfaktor vid kollagensyntes, huvudproteinet i ledvävnad och ben.
• C-vitamin spelar en roll för att bekämpa infektioner och kan arbeta för att kontrollera inflammation kopplad till infektion, vilket kan utlösa artritfläckar.

Dessutom verkar vitamin C dämpa det autoimmuna svaret vid reumatoid artrit och hjälpa till att förhindra en försämring av det kroniska tillståndet.

Hur C-vitamintillskott kan hjälpa till med brist

Minskar inflammation

Inflammation är ett primärt inslag i artrit som kan förmedlas genom adekvat vitamin C-intag, enligt forskning som publicerades 2019. Den lilla studien rapporterade i Tidskrift för vitamin- och näringsforskning upptäckt C-vitaminintag är associerat med minskade nivåer av inflammatoriska markörer.

Utredarna mätte intag av antioxidanter och blodnivåer av både antioxidanter och inflammatoriska markörer hos 87 patienter med aktiv reumatoid artrit. De fann ett samband mellan högre C-vitaminhalter i blodet och lägre nivåer av interleukin 1-beta (IL-1beta), en markör för inflammation.

Studieförfattarna drog slutsatsen att antioxidantmikronäringsämnen spelar viktiga roller för att minska inflammatoriska tillstånd hos patienter med RA.

8 sätt att minska inflammation från artrit

Skyddar brosk

En handfull studier tyder på att C-vitamin kan förhindra broskskador i samband med artros.

I en studie utförd på råttor och publicerad i International Journal of Molecular Science, C-vitamin visade sig minska brosknedbrytningen, lägre nivåer av inflammatoriska cytokiner och förhindra artritisk skada på lederna.

En studie från 2019 publicerad i PLOS One undersökte vitamin C: s effekt på ben- och broskmetabolismen för att urskilja hur näringsämnet kan gynna personer med artros. Med hjälp av cellkulturer fann forskare att C-vitamin inducerade en kaskad av reaktioner som hjälper till att skydda brosk mot skador.

Forskning på människor hittade liknande resultat. En studie från 2019 publicerad i tidskriften Artritvård & forskning C-vitamin kan skydda mot ytterligare knäskador hos patienter med artros.

Utredare spårade kostintaget av vitamin C hos 1785 personer med osteoartritiska knän och fann att de som konsumerade de högsta nivåerna av vitaminet visade signifikant mindre skada på brosket jämfört med de med lägre intag av antioxidanten.

Sätt du kan förhindra artros

Saktar autoimmun progression

C-vitamin verkar spela en roll för att stoppa sjukdomsprogression genom att kortsluta det skadliga autoimmuna svaret, enligt forskning som publicerades i tidningen BMJ Annaler av reumatisk sjukdom.

Den brittiska befolkningsbaserade studien fann att antioxidanten kan förhindra inflammatorisk polyartrit, en typ av reumatoid artrit som påverkar fem eller flera leder, genom att modulera det autoimmuna svaret.

Utredarna bedömde kostintag av frukt och grönsaker hos personer utan artrit och följde sedan ämnen i fyra år. Forskarna fann att de med det lägsta intaget av C-vitamin hade tre gånger större risk att utveckla polyartrit än de med det högsta intaget.

Hur ser reumatoid artritutveckling ut?

Lindrar smärta

C-vitamin kan också bidra till att minska ledvärk i samband med artrit. Antioxidantens roll av vitamin C vid smärtlindring undersöktes i en 2017-studie som publicerades i Journal of Translational Medicine.

Enligt forskare har vitamin C smärtstillande egenskaper som verkar fungera längs liknande vägar som opioider. Mikronäringsämnet visade sig lindra smärta under ett brett spektrum av tillstånd som inkluderar trauma, cancer och neuralgi.

Dessutom noterade studieförfattarna att patienter som tog C-vitamin tillsammans med opioider för postoperativ smärta krävde mindre läkemedel för lindring än de som inte tog vitaminet. De föreslår att det också kan användas för att minska läkemedelsintaget för andra tillstånd.

Medan de smärtlindrande aspekterna av C-vitamin behöver undersökas ytterligare, visar forskningen löftet för att hjälpa människor med artrit.

Riktlinjer för förskrivning av opioider - borde artritpatienter vara oroliga?

Hur mycket vitamin C behöver jag?

C-vitamin säljs som ett kosttillskott på de flesta apotek och hälsokostaffärer. Den nuvarande forskningen om fördelarna med C-vitamin vid artrit baseras dock på kostintag.

Att möta det rekommenderade dagliga intaget (RDA) -90 milligram (mg) om dagen för män och 75 mg om dagen för kvinnor kan enkelt åstadkommas genom att äta en mängd olika frukter och grönsaker.

C-vitamin finns rikligt med röd paprika, apelsinjuice, citrusfrukter, broccoli och spenat. Faktum är att en portion på 6 uns apelsinjuice ger mer än 100% av RDA för vitamin C.

Kostkällor av C-vitamin
Mat	Serveringsstorlek	C-vitamin
Röd paprika, rå	1/2 kopp	95 mg
apelsinjuice	6 oz.	93 mg
Orange	1 medium	70 mg
Grapefruktjuice	6 oz.	70 mg
Kiwi	1 medium	64 mg
Grön paprika, rå	1/2 kopp	60 mg
Broccoli, kokt	1/2 kopp	51 mg
Jordgubbar	1/2 kopp	49 mg
Brysselkål, kokt	1/2 kopp	48 mg
Grapefrukt	1/2 medium	39 mg
Tomat juice	6 oz.	33 mg
Cantaloupmelon	1/2 kopp	29 mg

När du kompletterar med C-vitamin är det viktigt att vara försiktig. Tidig forskning tyder på att ta för mycket C-vitamin kan ha motsatt effekt.

En studie från mars 2004 på marsvin visade att högre doser av mikronäringsämnen kan vara problematiska för dem med artros. Även om dessa resultat inte har replikerats i studier på människor tyder de på att komplettering över de nuvarande RDA-nivåerna i allmänhet inte rekommenderas.

Innan du tar vitamin C-tillskott för din artrit, granska din diet och alternativ med din läkare. Det finns ingen rekommenderad standarddos för personer med artrit, men den maximala dagliga dosen av C-vitamin är 2000 mg (om inte din läkare föreskriver annat).

Ett ord från Verywell

Det kan inte förnekas att C-vitamin gynnar alla, oavsett om de har artrit eller inte. Därför är det en bra idé att bibehålla en hälsosam mängd vitamin C-rika alternativ i din kost. Tala med din läkare om ett vitamintillskott om du kämpar för att få nog av dessa livsmedel.

Typer av artritbehandling

• Dela med sig
• Flip
• E-post