Innehåll
Att äta frukt dagligen kan bidra till att minska risken för bröstcancer eller avvärja ett återfall. Faktum är att en 2018-studie som följde kvinnor över 30 år bekräftade att regelbunden konsumtion av frukt minskade risken för bröstcancer, särskilt mer aggressiva undertyper. Medan frukt är känt för sina antioxidanter-föreningar som är kända för att bekämpa cancerframkallande fri radikaler, det har också andra komponenter som tros spela en roll för att ge dessa fördelar.Bortsett från dess potentiella fördelar för bröstcancer, råder det ingen tvekan om att frukt, särskilt färsk frukt, är bra för din allmänna hälsa, och, när en del av en hälsosam kost, kan hjälpa till att avvärja hjärtsjukdomar, högt blodtryck, typ 2-diabetes och njursten, liksom cancer i munnen, magen och tjocktarmen.
Bröstcancerförebyggande egenskaper
Frukt kan spela en roll vid förebyggande eller behandling av bröstcancer på grund av deras:
- Fenoliska effekter: Naturliga fenolföreningar har studerats under lång tid både för deras kemopreventiva (cancerreducerande) effekter och för deras kemoterapeutiska effekter (cancerbehandling) Dessa föreningar verkar ha en direkt effekt på cellcykelprogression, och flera typer av fenolföreningar har visat sig hämma spridningen (tillväxt) av vissa cancerformer. (Fenoler har också kraftfulla antiseptiska och antibakteriella egenskaper och kan fungera som nerv- och immunsystemstimulerande medel, vilket ger andra hälsofördelar.)
- Antioxidantaktivitet: Eftersom oxidativ stress kan orsaka skador på genetiskt material i celler som kan leda till utveckling av cancer, spelar frukt med antioxidantaktivitet sannolikt en roll för att minska risken.
- Antiproliferativa effekter: Många frukter verkar ha antiproliferativ aktivitet, vilket hämmar tillväxten av flera typer av cancerceller.
| Toppval | ||
|---|---|---|
| Fenol Effekter | Antioxidantaktivitet | Antiproliferativ kraft |
| Tranbär | Tranbär | Tranbär |
| Äpplen | Äpplen | Citroner |
| Röda vindruvor | Röda vindruvor | Äpplen |
| Jordgubbar, blåbär, hallon | Jordgubbar, blåbär, hallon | Jordgubbar, blåbär, hallon |
| Ananas | Persikor | Röda vindruvor |
| Bananer | Citroner | Bananer |
| Persikor | Päron | Grapefrukt |
| Citroner | Bananer | Persikor |
| Apelsiner | Apelsiner | |
| Päron | Grapefrukt | |
| Grapefrukt | Ananas |
Andra komponenter och deras fördelar
Förutom dess egenskaper som kan hjälpa till att motverka bröstcancer innehåller frukt också följande som har andra sjukdomsbekämpande fördelar:
- Kostfiber: Färska och torkade frukter är en bra källa till kostfiber. Medan du snackar på den sallad med äpple-tranbär-banan sänker du ditt kolesterol, minskar risken för hjärtsjukdom och håller ditt matsmältningssystem lyckligt. Fiber från frukt hjälper till att minska förstoppning och divertikulos samtidigt som du får den känslan av fullhet som hjälper dig att minska på för mycket. Det har också visat sig minska risken för kolorektal cancer.
- Folsyra: Folsyra, eller folat, är nödvändigt för produktion av röda blodkroppar, som transporterar syre genom hela kroppen. Dessa celler tar också bort avfallsprodukter från dina vävnader. Premenopausala kvinnor och kvinnor som är under de första tre månaderna av graviditeten kräver tillräckligt med folat. Att äta frukt och grönsaker som innehåller mycket folsyra eller ta folsyra-tillskott hjälper till att minska ditt barns risk för neuralrörsdefekter, ryggmärgsbråck och anencefali när de utvecklas i livmodern. Apelsiner är särskilt höga i folsyra.
- Kalium: Den elektrolytiska effekten av kalium hjälper till att hålla dina muskler friska genom att bibehålla goda vätskenivåer och hjälpa till med din ämnesomsättning. Frukter som innehåller mycket kalium inkluderar bananer, katrinplommon, torkade persikor och aprikoser, cantaloup och honungsmelon. Beskärsjuice och apelsinjuice är också bra källor till detta näringsämne. Dessa alternativ kan hjälpa till att hålla ditt blodtryck i ett hälsosamt intervall.
- C-vitamin: Apelsiner och andra citrusfrukter är mycket vitamin C, vilket är viktigt för alla dina kroppsvävnader.C-vitamin hjälper till med vävnadstillväxt och reparation, hjälper till att läka skärsår och sår och håller dina tänder och tandkött friska.
Riktlinjer för fruktkonsumtion
När det gäller hur mycket frukt du ska äta rekommenderar US Department of Agriculture följande:
- Män: Två koppar dagligen
- Kvinnor i åldrarna 19 till 30: Två koppar dagligen
- Kvinnor över 30: En och en halv kopp dagligen
Människor som får mer än 30 minuters träning per dag kanske kan konsumera mer och hålla sig inom ett önskvärt kaloriintervall.
Äta frukt
Att äta färsk frukt ger de mest hälsofördelarna. Det bästa tillvägagångssättet är att äta en mängd olika val. De djupa färgerna hos vissa frukter (såväl som grönsaker) ges ofta av just de föreningar som kan hjälpa till att bekämpa cancer.
Om du behöver något mer bekvämt, prova förskuren frukt som är förpackad i burkar eller burkarutan extra socker. Torkad frukt är ett annat bärbart alternativ och finns i de flesta livsmedelsbutiker.
Frysta frukter kan hållas till hands och användas i smoothies, pajer eller kompott. Pureed och juiced frukt, särskilt konserverad och flaska juice, har liten eller ingen fiber men är fortfarande fördelaktigt på andra sätt.
Fruktjuice näringsfakta och hälsofördelar