Innehåll
Torskleverolja kan konsumeras genom att äta levern från en torsk - en vanlig fisk som lever nära havets botten. Torskleverolja är också en populär typ av fiskoljetillskott som finns i flytande och kapselform. Oljan är rik på vitamin A, vitamin D och omega-3-fettsyror.På grund av dess höga omega-3-innehåll finns tran i många naturprodukter som marknadsförs som omega-3-tillskott. Torskleverolja konsumeras för att behandla ett brett spektrum av tillstånd som sträcker sig från högt blodtryck till depression och vissa typer av infektion. Vissa människor använder också torsklever på huden för att underlätta sårläkning. Vissa, men inte alla, av dessa användningar stöds av vetenskapliga bevis.
Hälsofördelar
På 1800-talet blev torskleverolja populärt som ett kosttillskott för barn vars brist på exponering för solljus ökade risken för rakitis, en sjukdom orsakad av D-vitaminbrist. Idag är torskleverolja ett populärt tillskott som används under ett stort antal förhållanden.
Torskleverolja är en typ av fiskolja. Om du köper ett vanligt fiskoljetillskott kommer oljan i produkten vanligtvis från kallvattensfet fisk, såsom lax, sill eller sardiner. Torskolja är en något annorlunda typ av olja, speciellt från lever från Stilla havet eller atlantisk torsk. Varje typ av olja ger friska omega-3-fettsyror.
Omega-3-fettsyror har studerats mycket för deras hälsofördelar. Enligt National Institutes of Health (NIH) är omega-3 som finns i olika typer av fiskolja troligen effektiva för att förebygga hjärtsjukdomar. Dessutom säger NIH att fiskolja kan hjälpa:
- Sänk blodtrycket
- Lägre kolesterolnivåer
- Lätt astmasymtom
- Hantera reumatoid artrit
- Minska menstruationsvärk
- Minska strokerisken
- Skydda mot benskörhet
- Långsam utvecklingen av ateroskleros
NIH specificerar emellertid inte om i synnerhet torskleverolja (snarare än fiskolja från andra typer av fisk) kan ge dessa hälsofördelar.
Även om forskning om de specifika hälsoeffekterna av tran är något begränsad, visar vissa studier att tran kan hjälpa till med vissa medicinska tillstånd.
Infektioner i övre luftvägarna
Torskleverolja kan hjälpa till att förhindra infektioner i övre luftvägarna, enligt en studie från 94 barn. Publicerad i Annaler för Otology, Rhinology och Laryngology, fann studien att deltagare som fick torskleverolja och ett multivitamin-mineral varje dag från senhösten till våren upplevde en signifikant minskning av antalet infektioner i övre luftvägarna (såsom förkylning). Dessa patienter minskade också antalet läkarbesök för tillståndet.
Diabetes
Fiskolja är i allmänhet inte förknippad med en minskad risk för insulinkänslighet eller typ 2-diabetes. Det har dock gjorts några små studier som specifikt tittat på sambandet mellan torskleverolja och typ 1-diabetes.
Att ta torskleverolja under graviditeten kan minska barnets risk för typ 1-diabetes, föreslår en rapport från 2000 från tidskriften Diabetologia. Analysera data om 85 förväntade mödrar med diabetes och 1071 diabetesfria gravida kvinnor, fann studiens författare en signifikant lägre diabetesrisk bland barn födda till deltagare som hade konsumerat tran.
Dessutom publicerades en studie från 2 213 personer i 2003 American Journal of Clinical Nutrition fann att intag av torskleverolja under det första leveåret var kopplat till en minskad risk för typ 1-diabetes hos barn.
Artrit
För personer med reumatoid artrit kan intag av torskleverolja minska behovet av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID). För en studie från 2008 som publicerades i Reumatologi, tilldelade forskare 97 reumatoid artritpatienter till nio månaders behandling med antingen torskleverolja eller placebo. När man tittar på data om de 58 personer som slutfört studien fann de att 39 procent av torskleveroljegruppen kunde minska sitt dagliga NSAID-intag med mer än 30% jämfört med 10% av patienterna i placebogruppen.
I en tidigare studie från Framsteg inom terapi, upptäckte forskare att intag av torskleverolja kan lindra stelhet, smärta och svullnad hos personer med reumatoid artrit. Torskleverolja är bara ett botemedel mot reumatoid artrit.
D-vitaminbrist
Det har varit blandade resultat när forskare har undersökt huruvida man tar ett tillskott av torskleverolja kan bidra till att öka D-vitaminhalten, särskilt hos kvinnor efter klimakteriet. I allt högre grad visar studier att vitaminet spelar en roll för att förebygga många sjukdomar och tillstånd som är vanligare när du åldras. D-vitamin är också viktigt för att absorbera kalcium och bygga ben.
En befolkningsstudie visade att ökat dagligt intag av ett tillskott av torskleverolja är associerat med högre serumnivåer av vitamin D. vinter och vår än de som inte tar ett tillägg.
Annan forskning visade dock att de ökade vitamin D-nivåerna som erhållits genom tillskott kanske inte är tillräckliga för att ge en fördel.
Möjliga biverkningar
Fiskolja kan orsaka ett antal biverkningar inklusive dålig andedräkt, halsbränna, illamående och rapningar.
Vid överanvändning kan torskeleverolja leda till toxiska nivåer av vitamin A och D.
Dessutom kan höga doser fiskolja förhindra blodproppar, skada immunsystemet och öka blodnivåerna av LDL ("dåligt") kolesterol.
Torskleverolja kan störa behandlingen av vissa tillstånd. Om du tar mediciner eller örter för högt blodtryck eller för att hantera blodproppar, tala med din vårdgivare innan du tar detta tillskott.
Om du överväger att använda tran i kombination med andra tillskott eller mediciner, prata med din läkare innan du påbörjar behandlingen.
Slutligen är det viktigt att notera att undvikande av standardvård och självbehandling av ett kroniskt tillstånd med torskleverolja (eller någon annan typ av alternativ medicin) kan få allvarliga hälsokonsekvenser.
Dosering och beredning
Det finns ingen standarddos för fiskolja eller torskleverolja. Olika mängder har studerats i forskning.
Till exempel, i en studie som undersökte högt blodtryck, konsumerade försökspersoner 21 ml oralt dagligen i åtta veckor. I en annan studie konsumerade försökspersoner 5 ml oralt fyra gånger dagligen med måltider i sex veckor.
I en studie som undersöker reumatoid artrit test deltagare tog ett gram dagligen i tre månader har använts. En 10-gram blandning av torskleverolja och fiskolja användes också dagligen i 36 veckor i en annan studie.
Rätt dos för dig kan bero på din ålder, kön och hälsa. Tala med din vårdgivare för att få personlig rådgivning om du överväger att ta tran.
Vad du ska leta efter
Många väljer att konsumera torsklever som en olja på flaska eller i tilläggsform. Men vissa specialmarknader säljer torsklever i burkar. Många säger att levern är mild och smakar ingenting som oljan. Men produkten kan vara svår att hitta.
Torskleverolja finns på flaska och i kapslar. När du väljer en produkt kanske du vill läsa etiketten för att se om det finns påståenden om renhet eller säkerhet. Torskleverolja kan innehålla andra oönskade ämnen såsom PCB (polyklorerade bifenyler). PCB är industriprodukter eller kemikalier som kan påverka vår hälsa negativt.
Vissa myndigheter, inklusive International Fish Oil Standards (IFOS), testar fiskoljetillskott för förekomst av toxiner som PCB. Du kan också leta efter en erkänd certifiering av organisationer som ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention eller NSF International. Dessa organisationer garanterar inte att en produkt är 100% säker eller effektiv, men de ger en viss testning för kvalitet.
Andra frågor
Finns det en skillnad i hälsofördelarna mellan torskleverolja och andra typer av fiskolja?
Både tran och fiskolja (från andra källor) ger omega-3-fettsyror. Men tran innehåller en högre koncentration av D-vitamin än fiskolja från andra källor. Av den anledningen har vissa medicinska experter rekommenderat att de med D-vitaminbrist väljer tran i stället för andra typer av fiskoljetillskott.
Men eftersom vissa torskarter tros vara hotade kan det vara mer ekologiskt ansvarsfullt att få dina omega-3 från andra typer av fiskolja (som lax). Om du är vegetarian kan du få omega-3-fettsyror från växtkällor som linfrö.
Vad är jäst torskleverolja?
Förespråkare av fermenterad torskleverolja hävdar att denna form av torskleverolja är mer ren och högre i vitamin A, vitamin D och omega-3-fettsyror än värmebehandlade former av torskleverolja. Det saknas dock för närvarande vetenskapliga bevis för att stödja detta påstående.