Äta hälsosamt på Thanksgiving

Posted on
Författare: Marcus Baldwin
Skapelsedatum: 20 Juni 2021
Uppdatera Datum: 14 Maj 2024
Anonim
Äta hälsosamt på Thanksgiving - Medicin
Äta hälsosamt på Thanksgiving - Medicin

Innehåll

Den traditionella Thanksgiving Day-måltiden av en stönande tallrik med mat kan vara tuff för allas matsmältningssystem. På något sätt över tid har den ursprungliga pilgrimmåltiden av magert protein och färska grönsaker ersatts med tunga, fet, stekt och smörig mat.

För att hjälpa dig att navigera dig igenom labyrinten av livsmedel som får dig att känna att du spricker i sömmarna, erbjuder vi dig följande recept på en Thanksgiving Day som ger dig en hälsosam, tyst och nöjd mage.

Förberedelser inför Thanksgiving Meal

Varje bra kock vet att förberedelser är nödvändiga för att garantera en fantastisk måltid. Följ detta råd och se till att under dagarna fram till Turkiets dag:

  • Håll din stressnivå så låg som möjligt. Om du är värd för semestern, delegera, delegera, delegera! Gör listor och släng ut alla tecken på perfektionism. Allt som kan skjutas upp till nästa vecka bör skjutas upp till nästa vecka.
  • Få gott om vila och sömn. Att hålla dig på ett förutsägbart sömnschema hjälper ditt matsmältningssystem att hålla sig ordentligt.
  • Delta i lätt träning för allmän hälsa och ökad stressavlastning.
  • Öva avslappningsövningar regelbundet för att kompensera för semestertrycket.
  • Ät små, frekventa och hälsosamma måltider. Se till att din kropp är i toppform före huvudevenemanget. Att äta mat med högt fettinnehåll och socker leder ofta till längtan efter mer, vilket ger dig risk för ohälsosamma val på den stora dagen.
  • Handla högkvalitativa ingredienser. Nyckeln till både en lyckad måltid och en lycklig mage är användningen av mat som hjälper din kropp att trivas. När det är möjligt väljer du ekologiska produkter och en frittgående kalkon. Försök att undvika mat som är alltför bearbetade eller innehåller mycket konstgjorda ingredienser.

Mat du borde äta

Om du gör kloka val angående vilka livsmedel du ska äta, kommer du att belönas med en känsla av fysiskt välbefinnande. Undvik i allmänhet allt som är fett, krämigt eller stekt, eftersom livsmedel med hög fetthalt kan leda till obehagliga matsmältningssymptom. Var också försiktig med ditt val av dryck, eftersom både alkohol och koffein kan vara irriterande för ditt system.


Aptitretare

  • Tänk magert protein: räkor, grillade (inte stekt!) Vingar och ost (om du inte är laktosintolerant).
  • Om du tål vete, sträck dig efter fullkornssmällare
  • Rå frukt och grönsaker är i allmänhet hälsosamma val men kan vara besvärliga för vissa matsmältningssystem.

Huvudmåltid

  • Välj vitt köttkalkon, eftersom mörkt kött har högre fettinnehåll som kan orsaka magbesvär vid en del av en stor måltid. Se till att kalkon är beredd enligt riktlinjer för livsmedelssäkerhet för att minska risken för matförgiftning.
  • Bakad sötpotatis är ett bättre alternativ än smörpotatis.
  • Ångade grönsaker är i allmänhet lätta att smälta.
  • Kokta frukter som äppelmos och tranbärsås tolereras också i allmänhet väl.
  • Ta en stor hjälp av tacksamhetens helande krafter.Tack för måltiden och den speciella gåvan för de personer som du delar med dig av semestern.

Efterrätt

  • Njut av insidan av pajen! Att äta hälsosamt behöver inte betyda en total deprivation. Ha en bit pumpa eller äppelpaj, men ät bara fyllningen. På detta sätt kommer du att undvika skorpan som är hård på systemet.

Sammanfatta

I slutet av dagen, ta reda på hur du mår. Kunde du göra hälsosamma livsmedelsval trots smörgåsbordet med ohälsosamma val? Känns magen mätt och tyst? Vad skulle du göra annorlunda nästa år? Gratulera dig själv för att du ägnar så stor uppmärksamhet åt dig själv den viktigaste välsignelsen.


Särskild anmärkning för IBS-patienter

Om du har irritabelt tarmsyndrom (IBS) och du upptäcker att dina symtom påverkas mycket av maten du äter, kanske du vill undersöka val av livsmedel med låga FODMAPs (kolhydrater som har visat sig bidra till IBS-symtom) . Detta kommer att hjälpa dig att undvika obehagliga symtom.