Innehåll
- Kostproblem i MS
- Paleolitisk (Paleo) diet
- Swank Diet
- Medelhavsdiet
- Ketogen diet
- Fasta efterliknande diet
Det betyder inte att öka eller minska ditt intag av vissa livsmedel och näringsämnen kanske inte hjälper dina MS-symtom. Det är möjligt. Men det är också möjligt att det kan förvärra dem. (Det finns ingen specifik diet som har visat sig bota MS.)
Samspelet mellan näring och MS verkar komplicerat och forskare fokuserar på att objektivt bedöma kostens inverkan på sjukdomen. Studier är emellertid små och bevis dyker fortfarande upp.
Kostproblem i MS
Det vetenskapliga beviset för att säkerhetskopiera en diet vid denna tidpunkt är knappt, och av tillgänglig information är resultaten blandade och ibland utmanande att tolka. Till exempel kan vitamin D-brist och vitamin B12-brist associeras med MS, men det är inte klart om detta har några praktiska konsekvenser för sjukdomshantering.
1:11
Vad har vitamin D att göra med MS?
Förutom en potentiell brist på effekt av vissa dieter, men vissa kostförändringar utgör särskilt problem för personer med MS. Bland dem:
- Vissa dieter kan vara för begränsande. Om en plan har brist på viktiga näringsämnen kan den orsaka mer skada än nytta. (Dieter som eliminerar vissa livsmedel kräver ofta intag av vitaminer för att förhindra näringsbrister.)
- Rekommenderade komponenter (till exempel torskleverolja i Swank Diet) kan resultera i att av misstag ta in giftiga mängder, vilket också kan vara skadligt.
- Det är möjligt att vissa inflammatoriska livsmedel kan förvärra MS-symtomen.
Om du vill försöka göra kostförändringar i ett försök att bättre hantera dina MS-symtom, var noga med att diskutera vad du överväger med din läkare.
Följande dieter är sådana som är populära i MS-communityn.
Paleolitisk (Paleo) diet
Denna diet har främjats för hälsa och viktminskning i flera år. Det blev populär som ett sätt att hantera MS-symtom när Terry Wahls, MD, en läkare som har sekundär progressiv multipel skleros, började studera fördelarna.
Dr Wahls, som var rullstolsberoende på grund av sin MS, krediterar en modifierad paleolitisk diet (tillsammans med sjukgymnastik och neuromuskulär elektrisk stimulering) med att återfå sin förmåga att gå igen.
Det finns många variationer av Paleo-dieten - alla är proteintunga (särskilt djurkällor) och inkluderar inte bearbetade livsmedel.
De Wahls eliminering (WahlsElim) diet är en modifierad Paleo-diet som huvudsakligen består av grönsaker, frukt, omega-3-oljor, animaliskt protein och växtprotein (till exempel baljväxter och nötter). Kosten kräver eliminering av gluten, mejeriprodukter och ägg.
Flera små studier har visat en positiv effekt av kosten på MS-symtom, inklusive minskning av trötthet. Effekterna av Paleo-dieten och Wahls Elimination (WahlsElim) Diet undersöks fortfarande eftersom experter försöker bekräfta om det finns tillförlitlig objektivt bevis för att de kan spela en roll i hanteringen av MS.
Swank Diet
Swank Diet upptäcktes av Roy Swan, MD, i mitten av 1950-talet. Han rapporterade sina resultat 20 år senare, efter att ha följt sina egna patienter på kosten. Resultaten visade att personer som följde denna diet var mindre benägna att uppleva funktionshinderprogression och dödsfall av MS-relaterade orsaker.
Swank Diet har låg fetthalt och tillåter inte mer än 15 gram mättat fett och högst 20 till 50 gram omättat fett och oljor per dag. Kosten tillåter upp till 3 uns rött kött varje vecka, och endast mejeriprodukter som innehåller 1% eller mindre smörfett är tillåtna, så inget smör eller imiterade mejeriprodukter som margarin. Bearbetade livsmedel är inte tillåtna.
Livsmedel som är tillåtna inkluderar:
- Fullkornsspannmål och pasta
- Frukt och grönsaker
- 1 tsk torskleverolja och ett multivitamin dagligen
- Vit fisk och skaldjur
- Skinnat, trimmat fjäderfä
Det har varit begränsade uppföljningsstudier som bedömer Swank Diet, och dessa uppföljningsstudier antyder antingen en liten positiv effekt på MS-symtom eller ingen effekt alls.
Swank Diet och MSMedelhavsdiet
Medelhavsdieten har visat sig vara till nytta för personer med hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes, och det kan hjälpa till att förebygga cancer.
Denna diet främjar en låg konsumtion av mättade fetter (till exempel rött kött, smör och mejeriprodukter) och en hög konsumtion av fullkorn, grönsaker, frukt, baljväxter (till exempel bönor, ärtor, linser, jordnötter), olivolja och fisk.
Experter har inte specifikt funnit att Medelhavsdieten är till hjälp i MS, men i en genomgång av MS-dieter rekommenderade författarna denna diet eftersom den är bland de mest näringsmässiga kompletterande kostregimer och den är förknippad med minskad inflammation.
Fördelar med MedelhavsdietenKetogen diet
Den ketogena dieten är en strikt diet baserad på att eliminera kolhydratintaget. Det har använts som en behandling för eldfast epilepsi (epilepsi som inte förbättras med mediciner).
Eftersom det är så svårt att hålla sig till är det mer praktiskt för barn som är beroende av sina föräldrar att servera mat och som annars inte kan få snacks till sig själva.
Utgångspunkten bakom en ketogen diet är att kroppen går in i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos, eftersom det måste använda fett för energi på grund av brist på intag av kolhydrater i kosten. Andra dieter med lågt kolhydratintag kan främja viktminskning, men en mycket strikt regel utan kolhydrater krävs för att uppnå ketos.
Forskare har undersökt en potentiell roll för ketogen diet vid primär eller sekundär progressiv MS, men det finns inga bevis för att kosten kan hjälpa symtom eller effekter av MS. Eftersom det är en fettrik diet, är den ketogena dieten och modifierade versioner är förknippade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom.
Fasta efterliknande diet
Den fastande-efterliknande kosten (FMD) främjar intermittent fasta. Det finns många teorier och förklaringar som föreslås angående hur denna diet kan fungera, inklusive tanken att det kan minska intaget av proteiner som kroppen använder för att skapa inflammatoriska celler.
Intermittent fasta blir populärt, men det är inte nödvändigtvis hälsosamt, och det kan leda till yrsel, huvudvärk och uttorkning.
En liten studie visade att periodiska tre-dagars cykler (tre dagar fasta var sjunde dag under tre cykler) av en fastande-efterliknande diet var effektiva för att lindra symtom i en djurmodell för multipel skleros (kallad experimentell autoimmun encefalomyelit eller EAE-modell ). Faktum är att hos 20 procent av djuren var det en fullständig vändning av symtomen. Forskning pågår om rollen som fasta hos människor med MS och om denna diet kan vända eller minska vissa symtom på MS.
Ett ord från Verywell
Det har gjorts ansträngningar för att identifiera en kostförbindelse med MS, men för närvarande finns det inga bevis för att någon speciell diet påverkar MS. Ändå rekommenderar läkare att om du har MS, bör du undvika bearbetade livsmedel. hantera ditt fett-, kolesterol- och sockerintag; och försök att hålla en hälsosam vikt. Om du tenderar att må bättre eller sämre efter att ha konsumerat vissa livsmedel kan det också vara klokt att göra relaterade kostjusteringar med din läkares OK. Lyssna på din kropp.