Vad du ska äta när du har diarré

Posted on
Författare: Tamara Smith
Skapelsedatum: 22 Januari 2021
Uppdatera Datum: 20 November 2024
Anonim
Vad du ska äta när du har diarré - Medicin
Vad du ska äta när du har diarré - Medicin

Innehåll

Diarré, eller att ha mer än tre lösa eller vattna avföring per dag, kan hända av olika orsaker. Även om det är obehagligt och obehagligt, kan diarré vanligtvis hanteras hemma med vila, mycket vätska och de lättsmälta livsmedel som utgör diarrédieten.

Fördelar

Om du har diarré och andra symtom (som illamående, magkramper och uppblåsthet), tillfälligt följer en begränsad diet av lätt smälta livsmedel minskar stress på matsmältningssystemet och ger tarmarna en chans att vila så att du kan återhämta dig. Diarrédieten uppmuntrar dig också att återställa kroppens vätske- och elektrolytbalans.

Enkla matval minskar mängden avfall eller rester i kolon, vilket innebär att du får färre och mindre tarmrörelser. Den långsammare transittiden minskar diarré och hjälper din kropp att hålla näring. (När maten rör sig snabbt i matsmältningskanalen är det svårare för tarmarna att dra ut alla näringsämnen.)

Diarrédieten har mycket gemensamt med den välkända BRAT-dieten, som används för en mängd olika gastrointestinala problem. BRAT är en förkortning för bananer, ris, äppelmos och toast. Du hittar dessa artiklar tillsammans med andra i listan över godkända diarré-dietmat.


Hur det fungerar

Maten i diarrédieten är enkel. Idén är återigen att ge din kropp den paus den behöver. Det kan hjälpa att komma ihåg att du bara behöver följa kosten tillfälligt - och att avleda från ätplanen sannolikt bara kommer att förvärras och / eller förlänga dina symtom.

Ett område du sannolikt kommer att göra ändringar är hur mycket fiber du äter varje dag. Det är viktigt att komma ihåg att även om diarrédiet innebär att minska fibern, är det fortfarande en viktig del av din kost. Uppgiften kommer att vara att hitta rätt mängd fiber för optimal hälsa utan att dina symtom förvärras.

Varaktighet

Du kommer antagligen bara att behöva hålla fast vid diarrédieten i några dagar - en bra sak, speciellt eftersom mat som inte följer mat inte ger tillräckligt med näringsmässig variation för att denna ätplan kan anses vara hälsosam på lång sikt.

När du börjar må bättre kan du börja lindra tillbaka till en väl avrundad diet av grönsaker, frukt och fullkorn. Du kan behöva en vecka till 14 dagar för att helt övergå till din normala kost.


Vad man ska äta

God mat
  • Vitt bröd eller rostat bröd

  • Buljong

  • Kokosnötsvatten

  • Vanlig pasta

  • Vit potatis (skalad)

  • Bananer

  • vitt ris

  • Konserverade päron

  • Farina

  • Äppelmos

  • Ägg (mjukt kokta)

  • Yoghurt med låg fetthalt

  • Kycklingbröst (utan hud)

  • Soda kex

  • Koffeinfritt te (svagt bryggt)

  • Kringlor

Mat som inte uppfyller kraven
  • Mejeriprodukter (utom yoghurt)

  • Stekt, fet eller kryddig kött

  • Fullkorn

  • Nötter och frön

  • Bönor och baljväxter

  • Råa grönsaker

  • Majs

  • Lök och vitlök

  • Potatis chips

  • Sockerfritt godis eller tuggummi

  • Kål och broccoli

  • Torkad frukt

  • Nötter smör

  • Kolsyrade drycker

  • Kaffe


  • Citrusfrukter och juice

  • Alkohol

Frukt: Bananer är intetsägande och lättsmält, vilket gör dem till ett bra val för att lösa ett upprörd matsmältningssystem. De är också en utmärkt kaliumkälla, en viktig elektrolyt som kan gå förlorad när du har diarré, liksom en rik källa till pektin, en löslig fiber.

Om du har diarré kan äta löslig fiber hjälpa till att absorbera vätska i tarmarna och samtidigt förhindra förstoppning. Äppelmos är ett bättre val än ett äpple, eftersom fruktens hud innehåller olösliga fibrer som kan sätta en belastning på matsmältningssystemet.

Grönsaker: Grönsaker är näringskraftverk men kan vara svåra att smälta när de äts råa. Gör dem till ett mer diarré-dietvänligt alternativ genom att skala dem, ta bort eventuella frön och laga dem ordentligt.

Huden på en bakad potatis är näringsrik, men den kan innehålla mer fiber än vad ditt system kan hantera. Medan du fortfarande har diarré, håll dig till skalade, vanliga potatis istället. Undvik broccoli, blomkål, paprika, ärtor, gröna bladgrönsaker och majs, eftersom de tenderar att orsaka gas.

Korn: Varma spannmål som farina är lätta att smälta och berikade med näring. När du återhämtar dig kanske du vill lägga till havregryn också. Havre är en annan källa till löslig fiber. Som ett bulkmedel för avföring kan det hjälpa till att minska diarré. Om du vanligtvis smaker havregryn med socker, honung, sirap eller mejeriprodukter, vill du undvika dessa tillsatser om du har diarré.

Helvete är i allmänhet det hälsosammare alternativet för rostat bröd, men vitt bröd kan vara bättre eftersom det är lättare att smälta. Saltiner och kringlor tillverkas ofta med vitt mjöl snarare än vete. Dessutom innehåller de också salt, vilket kan hjälpa till att återställa kroppens natriumbalans.

Vanligt vitt ris smälter lätt och binder, vilket innebär att det hjälper till att fixa lös avföring. Koka det vanligt eller med kycklingbuljong. Pastanudlar gjorda av vitt mjöl utan sås eller smör är ett annat alternativ.

Mejeri: Undvik mejeriprodukter tills din diarré förbättras. Även om du normalt tål laktos kan det vara svårare att smälta när du har diarré.

Det enda undantaget är en liten portion yoghurt med låg fetthalt med levande eller aktiva bakteriekulturer. Välj märken med låg sockerhalt utan konstgjorda sötningsmedel, vilket kan förvärra gasen och lossa avföringen.

Protein: Ångad vit kött kyckling är en av de lättast smälta källorna till animaliskt protein. Luta styckningar av kalkon, nötkött, fläsk och fisk är också acceptabla.

Drycker: Det är viktigt att du byter ut vätskor och elektrolyter genom att dricka mycket vatten. Kokosvatten är ett annat återfuktande val. Elektrolytersättande sportdrycker kan vara ett alternativ, även om de kan innehålla mycket socker.

Benbuljong kan hjälpa till att ersätta vätskor och natrium förlorat från upprepade anfall av diarré. Även om det kan användas för hemlagade soppor, konsumerar vissa det på egen hand som en varm dryck.

Att dricka mycket varma eller mycket kalla drycker kan stimulera tarmrörelser. Håll dig vid drycker vid rumstemperatur tills dina symtom förbättras.

Kaffe och te bör undvikas eftersom de kan stimulera tarmsammandragningar. Du vill också hoppa över alkoholhaltiga drycker inklusive vin, öl och cocktails tills din diarré blir bättre. Kolsyrade drycker som seltzervatten och läsk kan orsaka gas och uppblåsthet, även om vissa tycker att läppja på platt ingefäröl hjälper till att lösa magen.

Efterrätter: Ice pops är en cool behandling som kan hjälpa till att förhindra uttorkning. Varumärken som Pedialyte gör fryspoppar som erbjuder extra näring, eller så kan du köpa eller göra vanliga.

Undvik hårt godis, tuggummi eller drycker som innehåller sockeralkoholer som sorbitol, xylitol eller erytritol, eftersom de kan ha en mild laxerande effekt. Medan glass och pudding är mjuka livsmedel innehåller de vanligtvis mycket socker och gjord med mjölk, vilket bör undvikas.

Använd dessa rekommendationer som utgångspunkt och låt din kropp vara din guide.

Oral rehydreringsterapi för diarré

Rekommenderad timing

Om du har kräkat, vänta tills du tål fast mat innan du börjar diarrédiet. Försök med varm buljong eller sippor med vatten först och se hur du mår.

Beroende på orsaken till diarré kanske du vill hålla dig till klara vätskor i några timmar till en hel dag. När du känner för att äta, välj blid mat och börja med små portioner.

Ge magen tid att vila mellan lätta måltider och snacks. Om du fortfarande känner dig illamående eller blir full snabbt, försök att äta och dricka vid olika tidpunkter. Om du mår bättre efter några dagar kan du försöka gradvis återuppta ditt vanliga sätt att äta.

Tips för matlagning

Medan vissa typer av livsmedel i allmänhet är svåra att smälta, ändras uppvärmningen av den kemiska strukturen och det blir lättare för din kropp att bryta ner.

Om du följer diarrédiet är det ett av de enklaste sätten att göra frukt och grönsaker lättare för matsmältningssystemet att laga dem. morötter, gröna bönor, rödbetor, ekollon squash och skalad zucchini är lätta att ånga, även i mikrovågsugnen. Du kan också koka dina favoriter.

Du kan lägga till lite salt i dina kokta grönsaker, men hoppa över smöret, margarinen, gräddfil eller såsen. Fett och olja kan störa ett känsligt matsmältningssystem.

När det gäller kött, håll sakerna enkla och intetsägande. Undvik att laga mat med smör, oljor eller kryddor och kryddor (annat än lite salt). Ånga, baka och steka är bra förberedelsealternativ. Tråckla kött med kycklingsbuljong kan förbättra smaken och förhindra att det blir torrt och tufft.

Ändringar

Rekommendationerna för en diarrédiet är olika för vuxna och barn. Barn har olika näringsbehov i allmänhet, men när en diarrésjukdom är inblandad är det viktigt att komma ihåg att barn och spädbarn kan bli uttorkade snabbare än vuxna.

Läkare är i allmänhet överens om att om ett barn redan äter mat som ingår i diarrédieten som en del av sin vanliga diet, och de tolererar dem, kan de äta dem när de har diarré. Att välja från ett begränsat utbud av mat och dryck när du är sjuk är bättre än att äta ingenting alls. När det gäller att förhindra uttorkning kommer vätskeintag att prioriteras mer.

American Academy of Pediatrics rekommenderar inte längre föräldrar att begränsa ett barn till BRAT-dieten när de har diarré.

Om du har ett annat medicinskt tillstånd som påverkas direkt av din kost (som diabetes), måste du ägna extra uppmärksamhet åt vad du äter. Din läkare kanske vill att du ska lägga till speciella näringstillskott, som Glucerna, för att se till att ditt blodsocker förblir stabilt.

Det finns några mediciner eller kosttillskott som du kan kombinera med diarrédieten. Människor som är laktosintoleranta kan ta enzymer som Lactaid när de äter mat som innehåller mejeri. Om du ofta får diarré på grund av ett tillstånd som irritabelt tarmsyndrom (IBS), kan din läkare föreslå ett probiotiskt tillskott.

Överväganden

När du behöver justera din kost, även om det bara är tillfälligt, är det viktigt att överväga hur det kommer att påverka ditt liv. Diarré är vanligtvis inte en långvarig fråga, men det kan ge några dagliga utmaningar medan du hanterar det.

Allmän näring

Att vara på en begränsad diet under en kort period kan sätta dig i riskzonen för brister i viktiga näringsämnen. En begränsad diet gör det också svårare att äta tillräckligt med kalorier varje dag och dricka tillräckligt med vätska för att hålla sig hydratiserad. Diarrédieten är endast avsedd att följas i några dagar medan du återhämtar dig.

Om du ofta behöver använda diarrédiet på grund av ett medicinskt tillstånd, se till att du arbetar nära din läkare och / eller en nutritionist. Du kan behöva komplettera näring eller vätskor för att du ska hålla dig ordentligt näring och hydratiserad.

Hållbarhet och praktik

Att förbereda mat för diarrédieten kan ta arbete. Om du inte känner för att skala och laga frukt och grönsaker kan du vanligtvis hitta förskurna, förkokta eller förskalade sorter i butiken. Du kan också leta efter produkter som redan har purats eller frusits, som snabbt kan mikrovågsugnas.

Säkerhet

Att följa diarrédiet under en kort tid är i allmänhet säkert så länge du kan hålla dig hydratiserad och du inte har något annat medicinskt tillstånd som kan bli komplicerat av en plötslig förändring av din kost. Medan du följer dieten som rekommenderas innebär det inga säkerhetsproblem, men gör det utan att söka läkarvård när du kan behöva det.

Om du inte mår bättre efter ett par dagar efter diarrédieten, kontakta din läkare. Om du inte kan dricka tillräckligt med vätska, få hög feber, se blod i avföringen eller om du har svår smärta, gå till akutmottagningen.

Om du har diabetes och ofta får diarré, prata med din primärvårdsläkare eller endokrinolog. Vissa personer med diabetes utvecklar en typ av neuropati som påverkar tarmarna. Villkoret, som kallas diabetisk enteropati, kan orsaka diarré. (Observera dock att flera av de vanligaste läkemedlen som används för att behandla diabetes, såsom Metformin, listar diarré som en bieffekt, även om det vanligtvis förbättras med tiden.)

Förändringar i din kropp och din kost kan orsaka tillfälliga anfall av diarré under graviditeten. Men om det händer ofta och inte svarar på en intetsägande diet, prata med din läkare. Diarré är inte ett typiskt symptom på ”morgonsjuka” och kan indikera ett allvarligare tillstånd, såsom en bakteriell infektion. Mot slutet av graviditeten kan diarré till och med vara ett tidigt tecken på förlossning.

Om du har diarré från en bakteriell infektion eller ett tillstånd som överväxt av tunntarmsbakterie (SIBO), kan du behöva ordineras antibiotika. (Tyvärr kan diarré också vara en bieffekt av antibiotika.) Ytterligare symtom inkluderar illamående, trötthet, buksmärtor och flatulens.

Livsmedelsburna sjukdomar är en vanlig orsak till diarré. Oavsett om du får produkter i butiken, din lokala bondemarknad eller plockar den från din egen trädgård, se till att du tränar korrekt matsäkerhetshantering. Du kan minska risken genom att tvätta, lagra och tillaga färska produkter ordentligt.

Bieffekter

Om du äter ett begränsat utbud av mat i små mängder under en längre tid, vill du vara medveten om symtom som kan indikera näringsbrist.

Om du till exempel blir anemisk av brist på järn kan du känna dig särskilt trött och andfådd. En allvarlig brist på C-vitamin kan leda till skörbjugg, vilket kan orsaka blödande tandkött och hudutslag.

De flesta av de livsmedel som godkänts för diarrédieten är avsedda att bromsa matsmältningen och minska diarré, men det kan också leda till förstoppning. Det bästa du kan göra är att dricka mycket vatten. Om din förstoppning inte blir bättre kan din läkare föreslå att du testar ett fibertillskott för att få saker att röra sig igen.

Energi och allmän hälsa

Att ha diarré gör att din kropp tappar mycket vatten och att förhindra uttorkning är särskilt viktigt för ditt välbefinnande när du följer diarrédieten. Spädbarn, små barn och äldre är särskilt utsatta.

Även om du kanske inte känner för att slänga ner glas efter glas, var noga med att smutta på vatten eller en annan godkänd dryck så ofta du kan. Om balansen mellan vätska och salter (eller elektrolyter) i kroppen är avstängd, kommer du inte bara att känna dig trött och generellt dålig, men det kan leda till potentiellt allvarliga komplikationer.

Diet

Om du följer en speciell diet på grund av en matallergi eller föredrar att undvika vissa livsmedel, måste du överväga dem när du letar efter diarré-diet godkända alternativ. Om du till exempel vanligtvis köper glutenfritt vetebröd, erbjuder de flesta märken också en version som är i stil med mjukt vitt bröd.

Om du letar efter glutenfri pasta, var noga med ingredienserna. Många alternativ till traditionella nudlar är gjorda av bönor och linser. På samma sätt, om du äter en vegansk eller vegetarisk diet, vill du undvika de flesta växtbaserade proteinkällor inklusive nötter, baljväxter och bönor, vilket kan göra diarré värre.

Hur det jämförs med andra dieter

Kostrekommendationerna för att återhämta sig efter en kort tid av diarré överlappar de andra dieter som kan användas för att behandla kroniska tarmförhållanden eller hjälpa människor att förbereda sig eller återhämta sig efter operation.

Fiberfattig kost

För vuxna som äter 2000 kalorier om dagen är det dagliga rekommenderade intaget av fiber minst 28 gram (g). På en fiber med låg fiberinnehåll begränsar du ditt intag till cirka 10 till 15 g fiber per dag.

Om du begränsar ditt fiberintag för att hantera diarré måste du noga överväga vilka fiberkällor du väljer att inkludera i din kost. Hela nötter är till exempel fettrika och svåra att smälta, men en sked jordnötssmör är en snabb källa till kalorier och protein som också ger fiber.

Lågrester diet

En diet med låg resthalter liknar en diarrédiet, men med ytterligare begränsningar. Det ordineras vanligtvis tillfälligt när du förbereder dig för eller återhämtar dig efter en procedur som koloskopi.

En av de viktigaste övervägandena när man är på en diet med låg resthalt är begränsningen av mejeriprodukter. Du måste begränsa ditt mejeriintag till 2 koppar mejeri per dag. Även om de inte bidrar med fiber, lämnar mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt osmält material i tjocktarmen.

Det kan hända att mejeriprodukter gör matsmältningssymtom värre och väljer att undvika dem samtidigt som du följer diarrédieten.

Low-FODMAP-diet

FODMAP är en akronym för fermenterbara oligosackarider, disackarider, monosackarider och polyoler. Dessa kolhydratkedjor finns i många livsmedel, men särskilt korn, bönor och baljväxter.

Tunntarmen absorberar inte småkedjiga kolhydrater särskilt bra. Om du är laktosintolerant känner du redan till relaterade symtom. Vissa människor tycker att mat med mycket FODMAP tenderar att utlösa eller förvärra matsmältningssymtom som buksmärta, gas och uppblåsthet.

En låg-FODMAP-diet liknar andra dieter med låg fiber, som BRAT-dieten och en diet med låg resthalter, men är inte lika begränsad. Livsmedel med hög fiber undviks vid en låg-FODMAP-diet, men om du inte är laktosintolerant behöver du inte begränsa mejeriprodukter.

Du kan hitta låg-FODMAP-mat tilltalande när du övergår från diarrédieten tillbaka till din normala diet.

Ett ord från Verywell

Först kanske du inte har något emot att vara på en begränsad diet eftersom du inte mår bra. Om du är trött och illamående, intetsägande, lätt, kommer maten att vara en tröst. Men när du väl känner dig bättre kan du vara ivrig att fortsätta äta som vanligt. Lugna dig. Undvik att äta för mycket för snabbt eller lägga till mat med många smaker och ingredienser (som pizza) innan du har fått din matsmältning en chans att läka helt. Även om det kan tillfredsställa din aptit, kan det leda till att diarré återkommer, liksom andra matsmältningsbesvär.

5 livsmedel som kan orsaka diarré