Innehåll
Eftersom polycystiskt äggstockssyndrom (PCOS) är ett metaboliskt syndrom, är en av de viktigaste sakerna en kvinna med kan göra för att hantera deras tillstånd att gå ner i vikt och upprätthålla en hälsosam kost. Många studier har funnit samband mellan hormonella obalanser, insulinresistens, fetma och PCOS.Vitaminer och mineraler är en viktig del av en hälsosam kostplan och är ofta den mest förbises. I studier har det gjorts korrelationer mellan vitaminbrister och PCOS. Faktum är att en 2014-studie som publicerades i Archives of Women's Mental Health föreslår att vitamin D-brist också kan vara en modifierbar riskfaktor för depressiva symtom hos kvinnor med PCOS.
Hur vitaminbrist påverkar PCOS
Vitaminer har viktiga funktioner i kroppen. Till exempel har vitamin D-brist upprepade gånger kopplats till insulinresistens, PCOS och depression.
Hos kvinnor med PCOS kan höga insulinnivåer orsaka att äggstockarna bildar fler androgener (en grupp hormoner som spelar en roll i manliga egenskaper och reproduktionsaktivitet). Detta kan orsaka ökat kroppshår, akne och oregelbundna eller få perioder.
Insulin är det hormon som hjälper celler och vävnader i kroppen att använda glukos och att ha insulinresistens kan öka risken för både diabetes och PCOS.
Det har tidigare visats att behandlingar av folat och vitamin B (12) förbättrar insulinresistensen hos patienter med metaboliskt syndrom.
Vad är vitaminer och hur fungerar de?
Vitaminer hjälper enzymer att göra sitt arbete som koenzymer. Ett enzym är ett speciellt protein som orsakar en viss kemisk reaktion. Många enzymer kräver ett koenzym, vilket utgör en nödvändig del av enzymet. Utan dess koenzym skulle tusentals kemiska reaktioner lämnas ofullständiga.
Det finns två olika typer av vitaminer:
- Fettlösliga vitaminer kräver speciella fettmolekyler som kallas chylomikroner för att absorberas med dem i lymfsystemet innan de kommer in i blodet. När de väl kommer in i blodomloppet behövs proteiner för att bära dem genom blodkärlen. Eftersom överflödiga mängder lagras i fettvävnaden är det möjligt att ackumulera så stora doser att de kan bli giftiga. Detta händer vanligtvis på grund av att du tar olämpliga vitamintillskott, inte på grund av obalanser i kosten. Vitaminerna A, D, E och K är fettlösliga.
D-vitamin, ofta kallat solsken-vitamin, erkänns vara viktigt för att kontrollera blodsockret och förbättra insulinkänsligheten. Låga nivåer av vitamin D är också associerade med insulinresistens och fetma hos kvinnor med PCOS.
- Vattenlösliga vitaminer kräver inte speciella proteiner för att underlätta upptagningen i blodomloppet och kan röra sig fritt genom blod och kroppsceller. Överdrivna mängder utsöndras i urinen, vilket förhindrar en giftig ansamling. Vitaminerna B och C är vattenlösliga vitaminer.
B-vitaminerna är mycket viktiga för att korrigera symtomen på PCOS eftersom de är väsentliga för levern för att omvandla dina ”gamla” hormoner till ofarliga ämnen som sedan kan utsöndras från kroppen. Vitaminerna B2, B3, B5 och B6 är också mycket användbara för att kontrollera vikten på följande sätt:
- Vitamin B2: Bearbetar fett, socker och protein till energi. Det kallas också riboflavin.
- Vitamin B3: En komponent i glukostoleransfaktorn som frigörs varje gång blodsockret stiger för att hålla nivåerna i balans. Det kallas också niacin.
- Vitamin B5: Det är viktigt för fettmetabolismen. Det är också känt som pantotensyra.
- Vitamin B6: Upprätthåller hormonbalansen och är tillsammans med B2 och B3 nödvändigt för normal sköldkörtelhormonproduktion. Brister i dessa tre vitaminer kan påverka sköldkörtelns funktion och därmed påverka ämnesomsättningen.
Effekten Mineraler har på PCOS
Mineraler är oorganiska material, vilket betyder att de inte lever eller inte härrör från levande saker som växter eller djur. Mineraler förstörs inte av kroppens matsmältningsprocess eller matberedning och behåller alltid sin individuella identitet trots de kemiska reaktioner de genomgår.
Exempel på mineraler inkluderar:
- Natrium
- Kalium
- Kalcium
- Magnesium
Mineraler har många viktiga funktioner i kroppen. Ben och tänder är tillverkade av främst kalcium, magnesium och fosfor. Vätskebalansen i kroppen beror till stor del på rörelsen av mineraler som natrium, kalium och klorid inom de olika kroppsfacken. Kalcium och kalium är viktiga aktörer vid överföring av nervsignaler och muskelsammandragningar.
Kroppen bibehåller sin balans av mineraler på olika sätt, beroende på mineral. Kalcium lagras i kroppen och i benen och släpps ut när det behövs någon annanstans i kroppen. När kroppen saknar några viktiga mineraler, som järn, kommer kroppen att öka mängden som absorberas under matsmältningen. I allmänhet ackumuleras mineraler som inte lagras i kroppsvävnaderna till toxiska nivåer eftersom överskottsmängder utsöndras i avfallet. Korn, grönsaker, mejeriprodukter och proteiner är bra källor till dietmineraler, medan frukt, oljor och socker inte är det.
D-vitamin krävs för kalciumabsorption, vilket ytterligare driver den punkten att korrekt vitamin- och mineralintag är viktigt för kvinnor med PCOS.
Studier pågår nu för att se om kvinnor med PCOS kan ha överskott av androgener på grund av förändrad kortisolmetabolism.