Hälsa

D-vitamin och kalcium

Posted on
Författare: Gregory Harris
Skapelsedatum: 13 April 2021
Uppdatera Datum: 17 November 2024
Anonim
Vitamin D and Calcium Absorption - Biochemistry Lesson
Video: Vitamin D and Calcium Absorption - Biochemistry Lesson

Innehåll

Vad är D-vitamin och kalcium?

D-vitamin (ett hormon) och kalcium (ett mineral) är näringsämnen som upprätthåller friska ben. De behövs också för:

  • Muskelrörelse

  • Nervkommunikation

  • Absorption av kalcium och fosfor (vitamin D)

  • Immunsystemet svar (vitamin D)

  • Signalering mellan celler (kalcium)

  • Hormonal utsöndring (kalcium)

  • Blodkärlflöde (kalcium)

Utan tillräckligt med vitamin D eller kalcium kompenserar dina bisköldkörtlar genom att producera för mycket av deras hormon, ett tillstånd som kallas hyperparatyreoidism. Det kan leda till benförsvagning (osteoporos) och ökad sprickrisk.
Andra problem med kalcium- och vitamin D-brister inkluderar:

  • Skelettdeformiteter (engelska sjukan) hos barn i åldrarna 6-24 månader

  • Muskelsvaghet hos barn och äldre (endast vitamin D)

Med tanke på den viktiga rollen som båda näringsämnena har för benhälsan rekommenderar The Endocrine Society och Institute of Medicine vissa konsumtionsnivåer baserat på ålder och hälsa. De har ännu inte funnit att intag av D-vitamin ger kardiovaskulärt skydd.


Hur mycket vitamin D och kalcium behöver du?

Endocrine Society och Institute of Medicine har föreslagit rekommenderade dagliga intag (RDA) för vitamin D och kalcium, samt maximala dagliga konsumtionsmängder som du inte bör överskrida för din säkerhet:

Befolkning Kalcium RDA (mg) Kalcium Max (mg) Vitamin D RDA (IE) Vitamin D Max (IE)
0-6 månader 200 1,000 400 1,000
6-12 månader 260 1,500 400 1,500
1-3 år 700 2,500 600 2,500
4-8 år 1,000 2,500 600 3,000
9-13 år 1,300 3,000 600 4,000
14-18 år 1,300 3,000 600 4,000
19-30 år 1,000 2,500 600 4,000
31-50 år 1,000 2,500 600 4,000
51-70 år man 1,000 2,000 600 4,000
51-70 år kvinna 1,200 2,000 600 4,000
70+ år 1,200 2,000 800 4,000
18 år eller yngre, gravid / ammande 1,300 3,000 600 4,000
19-50, gravid / ammande 1,000 2,500 600 4,000

Rekommendationerna har två försiktighetsåtgärder:


  • Vissa människor kan behöva mer än RDA (efter att ha pratat med sin läkare) om de är:

    • Fet

    • Tar antikonvulsiva läkemedel, glukokortikoider, svampdödande medel såsom ketokonazol eller läkemedel mot AIDS

  • Att ta för mycket av något av näringsämnena verkar vara skadligt, med:

    • Njursten i samband med för mycket kalcium från kosttillskott

    • Mycket höga nivåer av vitamin D (över 10 000 IE per dag) kan orsaka skada på njurar och vävnader

Hur får du vitamin D och kalcium?

Din kropp gör D-vitamin när din hud utsätts för sol, men flera faktorer begränsar dess skapande:

  • Bor någonstans i landet över 33 grader latitud (Louisiana-toppen)

  • Bär solskyddsmedel för att skydda mot melanom

  • Har naturligt mörk hud

  • Åldrande, vilket förändrar absorptionsförmågan

  • Mängden sol du behöver för att uppnå normala nivåer av D-vitamin är förmodligen mer än vad som är säkert för din hud, så de flesta kan behöva kosttillskott för att uppnå en normal D-vitaminnivå.


Endera formen av vitamin D (D2 eller D3) gynnar kroppen, men väldigt få livsmedel innehåller naturligt näringsämnet eller är berikade med det. Det är därför läkare rekommenderar kosttillskott för att kompensera för skillnaden. Livsmedel som innehåller vitamin D inkluderar:

  • Torskleverolja: 400-1000 IE per tesked

  • Vild fångad lax: 600-1000 IE per 3,5 oz

  • Uppfödd lax: 100-250 IE per 3,5 oz

  • Konserverad lax: 300-600 IE per 3,5 oz

  • Konserverade sardiner: 300 IE per 3,5 oz

  • Konserverad makrill: 250 IE per 3,5 oz

  • Konserverad tonfisk: 236 IE per 3,5 oz

  • Färsk shitake-svamp: 100 IE per 3,5 oz

  • Soltorkade shitakesvampar: 1600 IE per 3,5 oz

  • Äggula: 20 IE per äggula

Mjölk, apelsinjuice, modersmjölksersättning, yoghurt, margarin, smör, ost och frukostflingor är ofta berikade med D-vitamin.

Kalcium finns i:

  • Mejeriprodukter

  • kinesisk sallad

  • Grönkål

  • Broccoli

  • Berikade fruktjuicer, drycker, tofu och spannmål

D-vitaminbrist

Brist på D-vitamin kan orsaka allvarliga problem, och läkare ordinerar vanligtvis större doser i 6-8 veckor till dem med en diagnostiserad brist. Patienter bör se till att deras laboratorier följer trösklarna för Endocrine Society och Institute of Medicine när de testas.

Ingen av grupperna rekommenderar universell screening för vitamin D-brist. Vissa medicinska tillstånd, etniciteter och mediciner riskerar människor och gör dem kandidater för testning:

  • Engelska sjukan

  • Osteomalacia

  • Osteoporos

  • Kronisk njursjukdom

  • Leversvikt

  • Malabsorptionssyndrom

    • Cystisk fibros

    • Inflammatorisk tarmsjukdom

    • Crohns sjukdom

    • Bariatrisk kirurgi

    • Strålning enterit

  • Hyperparatyreoidism

  • Läkemedel

    • Läkemedel mot anfall

    • Glukokortikoider

    • AIDS-läkemedel

    • Antimykotika som ketokonazol

    • Kolestyramin

  • Afroamerikanska och spansktalande barn och vuxna

  • Gravida och ammande kvinnor

  • Äldre vuxna med en historia av fall

  • Äldre vuxna med en historia av frakturer

  • Feta barn och vuxna

  • Granulombildande störningar

    • Sarkoidos

    • Tuberkulos

    • Histoplasmos

    • Coccidiomycosis

    • Beryllios

  • Några lymfom