Innehåll
Mango kan orsaka en allergisk reaktion hos vissa människor, även om det är extremt ovanligt. De flesta allergiska reaktioner mot mango är hudutslag, som vanligtvis utvecklas som svar på beröring av skalet.Om du har en mangoallergi kan du kanske äta mango om du inte kommer i kontakt med skalet. Men vissa mangoallergier är så allvarliga att du måste undvika mango helt och hållet.
Mango Allergi Symptom
Det finns två typer av reaktioner på mango-den ena är ett utslag och den andra är en allvarlig anafylaktisk reaktion, där symtomen involverar mer än bara området runt munnen.
Mangoinducerat hudutslag
Ett mangoinducerat utslag som kallas kontaktdermatit är det vanligaste allergiska svaret på mango. Utsläppen involverar vanligtvis läpparna och huden runt munnen, men det kan påverka alla delar av kroppen, inklusive fingrar och händer.
Det är viktigt att notera att hudutslag kanske inte uppträder i upp till sju dagar efter exponering - detta kallas en fördröjd (typ IV) överkänslighetsreaktion. Ju mer din hud utsätts för mango, desto snabbare tenderar utslag att dyka upp , och desto svårare är det.
Symtom på mangoinducerad kontaktdermatit är rodnad, klåda, svullnad och flagnande hud. Blåsor som liknar ett giftutslag kan också utvecklas.
Det är mangoens skal, i motsats till massan, som vanligtvis utlöser utslag. Faktum är att många människor som utvecklar kontaktdermatit efter att ha ätit mango inte upplever några symtom om de skär upp mango och äter den utan skalet vidrör huden.
Ett mangoinducerat utslag beskrivs oftare efter mangoplockning eller kontakt med växtens grenar eller löv, eftersom själva växten innehåller urushiol, det ämne som vanligtvis utlöser utslaget.
Anafylaktisk reaktion
Ibland kan en mangoallergi utlösa mer än bara ett ytligt utslag och kan orsaka en allvarlig allergisk reaktion, som kännetecknas av ont i halsen, svullnad, förändringar i blodtrycket och andningssvårigheter.
Vissa människor kan utveckla en allergisk reaktion mot mangomassan, även om detta är mycket mindre vanligt än en allergi mot mangoskalan.
När ska du ringa 911
Ring 911 eller sök akutvård om du upplever följande efter att ha ätit en mango: kräkningar, andfåddhet, väsande andning, snabb hjärtslag, yrsel eller svullnad i tunga, hals eller ansikte.
Vad är anafylaxi?Orsaker
Gift ek, giftig murgröna och gift sumac innehåller alla urushiol, en olja som finns i Anacardiaceae-växtsfamiljen. Denna olja kan orsaka allergiska reaktioner vid kontakt. Urushiol finns också i mangoens saft, hud, stam och blad.
Så, precis som kontakt med giftig murgröna eller ek kan utlösa ett allergiskt hudutslag hos vissa människor, kan exponering för mango resultera i en liknande reaktion.
Diagnos
De flesta kan se om de har matallergi när det finns en tydlig orsak och effekt. Om du kommer ihåg att äta mango innan du utvecklar ett utslag kan du se länken som uppenbar.
Men om du reser, utsätts för andra nya livsmedel eller hudprodukter, eller om du har ätit mango utan att utveckla en reaktion tidigare, kanske länken inte är så uppenbar.
Om du får utslag bör du se en läkare få en diagnos, särskilt om det snabbt försämras. Det finns flera tester som används för att identifiera orsaken till hudallergi, inklusive ett hudprick- eller lapptest, som kan bekräfta allergenet.
Ett blodprov som kallas ett radioallergosorbent test (RAST) kan användas om en samexisterande hudsjukdom, som eksem eller psoriasis, gör det svårt att tolka ett hudtest. I de flesta fall är dock ett hudtest ett mer exakt, snabbare och billigare alternativ.
Behandling
Att undvika kontakt med mangoskal är vanligtvis ett effektivt sätt att förhindra utslag. Vanligtvis försvinner hudutslaget på egen hand om några dagar. OTC-krämer utan recept kan ge en viss lindring av obehaget, men de tar vanligtvis inte bort utslaget i sig.
Kontaktdermatit runt munnen orsakad av en reaktion på urushiol kan svara bra på lågdos topiska steroider. Om utslaget kvarstår kan din läkare överväga behandling med prednison (en steroid som tas i munnen).
Om du har en tendens att utveckla anafylaktiska reaktioner, kan du behöva bära en epi-pen, eftersom det kan vara omöjligt att veta med säkerhet om beredda livsmedel innehåller de ingredienser som du är allergisk mot.
Den anafylaktiska reaktionen kan vara farlig och kräver akut medicinsk behandling.
Vad man ska göra i en anafylaxisk nödsituationEtt ord från Verywell
Om du får ovanliga symtom efter att ha ätit någon mat, var noga med att kontakta din läkare innan du äter mer av den misstänkta maten.
I fallet med mangoallergi bör du undvika kontakt med mango, såväl som giftig murgröna, gift ek och andra medlemmar av Anacardiaceae-växtfamiljen. Det är värt att notera att pistaschmandlar och cashewnötskal också innehåller urushiol och kan orsaka en liknande reaktion.
Livsmedelsallergi Läkares diskussionsguide
Få vår utskrivbara guide för din nästa läkarmöte för att hjälpa dig att ställa rätt frågor.
