Innehåll
- Gluten och huden
- Celiac sjukdom och eksem
- Glutenkänslighet och eksem
- Behandlar en glutenfri diet eksem?
- Innan du går glutenfritt
- Ett ord från Verywell
Detta ger färg till det faktum att eksem är vanligare hos personer med celiaki än de som inte har dessa problem. Icke-celiac glutenkänslighet eller intolerans kan till och med räcka för att förvärra eksem.
Gluten och huden
Det är välkänt att personer som har eksem, särskilt de som utvecklar hudtillståndet före 2 års ålder, är mer benägna att ha matallergier också. Men även utan sann matallergi är det möjligt för vissa livsmedel att förvärra eksem hos känsliga individer.
Även om du inte är tekniskt allergisk mot en mat kan det utlösa ett T-cell (inflammatoriskt) svar i kroppen. Detta kan i sin tur ge upphov till eller förvärra eksem.
Ägg, mjölk, nötter och mejeriprodukter är livsmedel som vanligtvis är kopplade till eksemflareups även hos dem som inte är allergiska mot dem. Gluten - ett naturligt förekommande protein i vissa korn, nämligen vete, korn och råg - kan göra det samma.
Tanken att gluten påverkar huden är inte en obskyr. Till exempel kan gluten orsaka ett utslag som kallas dermatit herpetiformis hos vissa individer med celiaki, och att glutenfritt rensar det helt.
Det är viktigt att notera att gluten inte kommer att ha samma effekt på alla med eksem. Matutlösare är olika för olika människor.
Länken mellan kost och eksemCeliac sjukdom och eksem
Det är inte klart vad som orsakar eksem, men hudtillståndet verkar bero på en kombination av genetisk predisposition och miljöfaktorer.
Personer med eksem verkar ha både lägre nivåer av en typ av protein som är förknippat med ett hälsosamt immunsystem plus högre nivåer av ett protein som är involverat i allergiska reaktioner. Vissa läkare anser att eksem är ett autoimmunt tillstånd, vilket betyder att ditt immunsystem attackerar din egen kropp av misstag.
Forskare har jämfört förekomsten av eksem hos personer som också har celiaki med förekomsten av eksem hos kontrollpersoner.
Forskare har funnit att eksem förekommer ungefär tre gånger oftare hos personer med celiaki och ungefär två gånger oftare hos släktingar till celiaki-patienter, vilket potentiellt indikerar en genetisk koppling mellan de två tillstånden.
Glutenkänslighet och eksem
Icke-celiac-glutenkänslighet är inte lika förstådd som celiaki. Men forskare som studerar det säger att symtomen inkluderar matsmältningsproblem, såsom diarré, förstoppning, smärta och uppblåsthet plus andra symtom, inklusive hjärndimma och hudförhållanden.
Eksem har associerats med glutenkänslighet. Specifikt undersökte en studie från 2015 17 personer med glutenkänslighet som inte är celiaki och som hade hudproblem, inklusive utslag som såg ut som eksem, dermatit herpetiformis och psoriasis. Studien visade att deltagarnas hud förbättrades markant inom cirka en månad när de antog en glutenfri diet.
Behandlar en glutenfri diet eksem?
Det är möjligt att en strikt glutenfri diet kan hjälpa till att behandla vissa fall av eksem, både hos personer med celiaki och hos personer med glutenkänslighet.
I en artikel från 2017 som publicerades i Journal of Dermatological Treatment169 personer med eksem undersöktes. Mer än hälften av dem som skär gluten från sina dieter rapporterade att de såg en förbättring av deras eksemsymtom.
En studie från 2013 visade att bland 149 deltagare såg 80% en förbättring av deras eksemsymtom när de följde en allergivänlig diet (som inkluderade att skära ut gluten).
Den största nackdelen med dessa studier är den lilla urvalsstorleken. I dessa studier hjälpte den glutenfria kosten också vissa, men inte alla, eksempatienter att kontrollera sina symtom. Andra har hittat en glutenfri diet för att inte skapa någon signifikant förbättring av eksem.
En översikt över den glutenfria kostenOm du precis har diagnostiserats med celiaki och du också har eksem kan du upptäcka att du löser några eller alla dina eksemsymtom med en glutenfri diet.
Om du har eksem tillsammans med celiaki, bör du testas för celiaki, eftersom du redan har en högre risk för tillståndet. Detta gäller särskilt om du också har släktingar med celiaki. Återigen, om du visar sig ha celiaki, som en bonus, kan du upptäcka att den glutenfria kosten hjälper till att lindra eksemsymtom.
Om du är orolig att du kan ha matallergier eller känslighet, bör du ta upp detta med din läkare. Att föra en matdagbok kan vara till stor hjälp för att se om eksemfläckar korrelerar med specifika livsmedel.
Om du är klar med alla medicinska tester som du vill ha för celiaki (oavsett om du har diagnostiserats med tillståndet), kan du överväga att testa den glutenfria kosten på försök i flera månader för att se om det hjälper till med ditt eksem. Kom bara ihåg, för att kosten ska fungera måste du följa den strikt utan att fuska.
Ta reda på vad som utlöser ditt eksemInnan du går glutenfritt
Att byta till glutenfritt är mest lämpligt om du också har andra symtom på glutenkänslighet, har diagnostiserats med celiaki eller om ditt eksem inte är välkontrollerat med konventionell behandling.
Varje gång du begränsar din kost finns det möjliga risker. Glutenfria livsmedel innehåller i allmänhet låga fibrer, så de som följer en glutenfri diet måste se till att få tillräckligt med fiber dagligen.
Långsiktiga människor som har en glutenfri diet riskerar näringsbrister, särskilt B-vitaminer, men också järn, kalcium och D-vitamin.
Innan du börjar en glutenfri diet, prata med din läkare för rekommendationer och råd.
Kom också ihåg att en glutenfri diet inte är en ersättning för eksembehandling. Betrakta kostförändringar som komplement till din nuvarande eksembehandlingsrutin.
Ett ord från Verywell
Om du tror att gluten eller någon annan mat bidrar till ditt (eller ditt barns) eksemutbrott är det viktigt att du meddelar din läkare. Din läkare kan rekommendera att hålla en matdagbok, eliminera gluten under en kort period medan du tittar på för att förbättra symtomen, eller till och med rekommendera ytterligare testning. Och kom ihåg: Hittills finns det inga bevis för att eliminering av mat helt kommer att rensa eksem på egen hand. Det är viktigt att fortsätta med dina vanliga eksembehandlingar.