En översikt över vitaminbrist

Innehåll

• Symtom
• Orsaker
• Diagnos
• Behandling

Din kropp behöver 13 viktiga vitaminer som du kan få genom att äta en mängd olika livsmedel. Eftersom dessa vitaminer har olika roll i kroppen kan vitaminbrister ha ett antal hälsoeffekter, beroende på vilket vitamin (eller vitaminer) du saknar.

Du kan utveckla en brist på grund av lågt vitaminintag, och flera medicinska tillstånd kan predisponera dig för vitaminbrist. Vitaminbrister kan upptäckas med blodprov. Och de kan korrigeras med orala (via munnen) eller injicerade vitamintillskott.

De 13 viktiga vitaminerna är:

• Vitamin A
• Vitamin D
• E-vitamin
• K-vitamin
• C-vitamin
• Vitamin B1 tiamin
• Vitamin B2 riboflavin
• Vitamin B3 niacin
• Pantotensyra av vitamin B5
• Vitamin B6 pyroxidin
• Vitamin B7-biotin
• Vitamin B9 folat
• Vitamin B12 kobalamin

Symtom

Det finns ett antal olika symtom på vitaminbrist. Vanligtvis börjar märkbara effekter inte utvecklas förrän du har haft flera månader med låga vitaminnivåer.

Vanliga symtom på vitaminbrist inkluderar:

• Trötthet, låg energi
• Förlust av bentäthet
• Torr hud och hår
• Depression
• Irritabilitet
• Lätt blåmärken eller blödning
• Dålig sårläkning (sår som håller länge)
• Predisposition för infektioner
• Förändringar i hudfärg (vanligtvis små, platta, lätta fläckar på huden)

Anemi, som är minskat antal röda blodkroppar och / eller funktion, är en vanlig följd av vitamin B12 och folatbrist. Det kan orsaka symtom som trötthet och irritabilitet.

Komplikationer

Långvarig vitaminbrist kan orsaka allvarligare hälsoproblem som kanske inte förbättras, inte ens med behandlingen.

Allvarliga vitaminbrister kan orsaka:

• Minskad känsla av händer och fötter
• Svaghet i tår och fingrar
• Synförlust
• Minnesförlust
• Beteendeförändringar
• Andnöd
• Takykardi (snabb hjärtfrekvens)

Vitaminbrist under graviditeten kan vara ett allvarligt problem, vilket resulterar i utvecklingsproblem som påverkar det växande barnet. Faktum är att vitaminbrist kan få stora effekter under de första tio veckorna av graviditeten, när de flesta kvinnor inte ens vet att de är gravida.

Sällsynta effekter

Det finns några symtom som kan vara associerade med vitaminbrist, men de är inte särskilt vanliga.

Sällsynta effekter av vitaminbrist inkluderar:

• Rastlösa bensyndrom
• Sömnlöshet (sömnsvårigheter)
• Ökad strokerisk
• Ryggradssjukdom

Orsaker

Den mest uppenbara orsaken till vitaminbrist är relaterad till din kost. Vitaminer är komplexa molekyler som finns i frukt, grönsaker, spannmål, kött, fjäderfä och skaldjur. Varje vitamin finns i mer än en typ av mat, och vissa livsmedel är berikade med vitaminer. Till exempel innehåller mjölk naturligt kalcium (vilket är ett mineral, inte ett vitamin) och det är berikat med vitamin D. Pasta, ris och spannmål är ofta berikat med en mängd olika vitaminer.

Förutom kostfaktorer kan medicinska tillstånd påverka din absorption av vitaminer, även om ditt intag av vitamin är tillräckligt.

Kostfaktorer för kosten

Vissa dieter kan göra dig utsatt för vitaminbrist. Vitamin B12 finns i kött - en vegansk eller vegetarisk kost kan öka risken för vitamin B12 och biotinbrist. Om du är mjölkfri kan du bli bristfällig med D-vitamin.

En glutenfri diet är en diet med låg kornhalt, som är naturligt rik på vitaminer och ofta också berikad med vitaminer. Så en glutenfri diet kan leda till brist på många vitaminer, inklusive folat och tiamin.

En diet som innehåller mycket bearbetade livsmedel och låga färska frukter och grönsaker kan leda till vitamin E och vitamin K-brist.

Det är absolut möjligt att undvika vitaminbrist om du är vegetarian, vegan eller glutenfri. Att undvika vitaminbrister när du är på en restriktiv diet kräver dock noggrann planering.

Solljus

D-vitamin finns i livsmedel som skaldjur, ägg och mejeriprodukter. Men solljus är också en viktig källa till vitamin D. Och brist på exponering för solen kan leda till vitamin D-brist. Detta är ganska vanligt under vintern i geografiska regioner som har ett kallt klimat.

Solljus och D-vitamin

Medicinsk sjukdom

Ett antal medicinska problem gör det svårt att ordentligt absorbera och metabolisera vitaminer. Detta kan leda till vitaminbrister.

Vanliga medicinska orsaker till vitaminbrist inkluderar:

• Alkoholiserad leversjukdom
• Leversvikt
• Njursjukdom
• Kronisk diarré
• Malabsorptionssyndrom
• Magsäcksoperation
• Inflammatorisk tarmsjukdom
• Crohns sjukdom
• Irritabelt tarmsyndrom
• Perniciös anemi

Perniciös anemi är en förvirrande term för de flesta. Det är en typ av autoimmun sjukdom som påverkar tunntarmsminskande absorption av vitamin B12 - och i slutändan leder till anemi.

Diagnos

Vissa vitaminbrister orsakar mer än ett symptom, och vissa symtom (som sömnighet) kan uppstå som ett resultat av några olika vitaminbrister. Eftersom symtom inte alltid korrelerar tydligt med den specifika vitaminbristen är diagnostisk testning det enda sättet att bekräfta en vitaminbrist.

Diagnosen av vitaminbrister kan ta lite tid. Det beror på att det inte är rutinmässigt att testa för vitaminnivåer. Din läkare kommer sannolikt att göra en grundlig fysisk undersökning för att kontrollera om blåmärken, sår, missfärgning av huden och neuropati.

Neuropati är ett tillstånd där nervfunktionen är nedsatt. Det är förknippat med brist på vitamin B12.Det kan leda till att du får minskad känsla, minskade reflexer och muskelsvaghet. Mycket tidig neuropati orsakar kanske inte dessa förändringar, men en elektromyografi (EMG) eller nervledningsstudie (NCV) kan ofta upptäcka tidig neuropati.

Blodprov

Blodprov kan visa tecken på vitaminbrist och kan användas för att mäta dina vitaminnivåer. Ett fullständigt blodtal är det vanligaste screeningtestet. Ett lågt antal röda blodkroppar eller ett mönster av förstorade röda blodkroppar (megaloblastisk anemi) är ett vanligt tecken på vitamin B12-brist.

Vad storleken på dina röda blodkroppar säger om din hälsa

I vissa fall kan dina vitaminnivåer mätas med ett blodprov. Vitaminer som kan mätas med ett blodprov inkluderar niacin, vitamin D och vitamin B12.

Interventionella tester

Om det finns en oro för att du kan ha matsmältningsbesvär som orsakar vitaminabsorption, kan din läkare beställa ett test för att undersöka magen eller tarmens inre utseende.

En endoskopi används för att undersöka utseendet på magen och den övre delen av tunntarmen med hjälp av en kamera som sätts ner i halsen. En koloskopi används för att undersöka tjocktarmens inre utseende med en kamera som sätts in i ändtarmen.

Dessa tester kan vara obekväma, så de görs med ett bedövningsmedel. Din läkare kan identifiera problem som Crohns sjukdom och vissa typer av malabsorptiva syndrom med dessa interventionsundersökningar.

Behandling

Behandling för vitaminbrist innefattar vitaminersättning. Om ett medicinskt tillstånd är orsaken till din vitaminbrist, är behandling av detta tillstånd också nödvändig.

Kostförändringar

I många fall, även om ett medicinskt tillstånd bidrar till din vitaminbrist, kan långvariga kostförändringar hjälpa till att korrigera och förhindra att bristen försämras. Du kan lära dig vilka livsmedel som innehåller de vitaminer du behöver så att du kan vara uppmärksam på att få en tillräcklig mängd av dessa vitaminer.

Du kan dra nytta av att träffa en dietist, som kan hjälpa dig att identifiera vilka livsmedel du kan överväga att inkludera i din kost. Du kan också behöva hjälp med att skapa en hälsosam måltidsplan.

Vitaminersättning

Det finns flera sätt att se till att du får tillräckliga vitaminer. Vitamintillskott kan vara ett alternativ. Du kan få en rekommendation om ett receptfritt recept (OTC) eller receptbelagt tillskott. Ibland när det finns ett problem med absorption, måste tillskott som vitamin B12 injiceras istället för att tas oralt.

Medicinsk behandling

Om du har ett medicinskt tillstånd som irritabelt tarmsyndrom eller inflammatorisk tarmsjukdom, kommer du att dra nytta av att bli behandlad för det tillståndet. Det finns ett antal medicinska och kirurgiska behandlingar för gastrointestinala tillstånd.

Vissa sjukdomar, såsom leversvikt, kanske inte kan behandlas i sena skeden. Långvarigt injicerat vitamintillskott kan vara nödvändigt.

Ett ord från Verywell

Vitaminbrist kan gradvis förvärras och orsaka vaga symtom. Näring är en viktig del av hälsan. Att vara uppmärksam på att få adekvat näring hjälper till att förhindra vitaminbrist.

Det är dock viktigt att vara försiktig med kosttillskott. För det mesta kan din kropp bli av med överflödiga vitaminer. Men kosttillskott kan störa dina läkemedels avsedda åtgärder och din förmåga att absorbera andra näringsämnen i maten. Tala med din läkare om rätt tillskott och doser för dig-mer är inte nödvändigtvis bättre.