Innehåll
Med tiden går forskare närmare att få svar på orsaker och behandlingar för polycystiskt äggstockssyndrom (PCOS), en reproduktiv och endokrin sjukdom som drabbar cirka 10% av kvinnor i fertil ålder i USA.Ett nytt framsteg är mer förståelse för inflammationens roll i PCOS och hur det kan vara en grundorsak till syndromet och dess associerade långvariga komplikationer. Jämfört med kvinnor med samma vikt (tunn, genomsnittlig och överviktig) har kvinnor med PCOS högre nivåer av inflammatoriska markörer. Dessa markörer inkluderar högre nivåer av C-reaktivt protein (CRP), proinflammatoriska cytokiner och kemokiner, antal vita blodkroppar och oxidativ stress.
Högre inflammation och PCOS
En teori om högre inflammation som ses hos PCOS-kvinnor beror på högre androgener som i sin tur stimulerar mer insulinproduktion. Högre insulinnivåer bidrar till viktökning som bara orsakar mer inflammation. Således följer en ond cirkel för kvinnor med PCOS.
Inflammation kan också orsakas av diet, vilket kan inducera oxidativ stress för att stimulera ett inflammatoriskt svar (även utan viktökning). En diet med högt kolhydratinnehåll är associerad med ett proinflammatoriskt svar. Att äta en antiinflammatorisk diet kan motverka en del av inflammationen hos kvinnor med PCOS och förbättra både metaboliska och reproduktiva aspekter.
I en studie som publicerades i Nordamerikanska tidskriften för medicinska vetenskaper, kvinnor med PCOS följde en antiinflammatorisk diet i medelhavsstil i 3 månader. Denna diet var utformad för att ha lågt kaloriinnehåll, låg fetthalt, låg mättat fett, lågt glykemiskt index och måttlig till hög fiber. Kostkompositionen var för varje gram fett som konsumeras, individen skulle konsumera 2 gram protein och 3 gram kolhydrat och betonade antiinflammatoriska livsmedel som fisk, baljväxter, nötter, olivolja, örter, kryddor och grönt te. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>
Resultaten: kvinnor förlorade 7% av sin kroppsvikt och uppvisade signifikanta förbättringar av kolesterol, blodtryck och inflammatoriska markörer. Sextiotre procent av kvinnorna återfick menstruationscykel och 12% blev gravid efter denna typ av diet.
Är du intresserad av att testa denna dietmetod för att se hur det hjälper dig? Kolla in dessa enkla sätt att införliva mer antiinflammatoriska livsmedel i din kost.
Enkla sätt att äta en antiinflammatorisk diet
- Jämnt fördela kolhydratmat hela dagen
- Undvik sockerhaltiga livsmedel och drycker
- Gör hälften av dina tallriksgrönsaker
- Ät en mängd olika frukter
- Konsumera omättade fettkällor som linfrön, olivolja och nötter
- Ät bönor och baljväxter flera gånger i veckan
- Begränsa rött kött till varannan vecka
- Ät omega-3-rik fisk (lax, tonfisk, öring) två gånger i veckan
- Använd örter och kryddor som ingefära, chilipeppar, svartpeppar, curcumin, lagerblad, fänkål, anis, kummin, kummin, koriander, kryddnejlika, kanel, mejram, rosmarin och timjan för att krydda mat
- Drick grönt te dagligen
Letar du efter PCOS-vänliga recept? PCOS Nutrition Center Cookbook: 100 enkla och läckra recept för hela maten för att slå PCOS har antiinflammatoriska recept och måltidsplaner inspirerade av Medelhavsdieten.