Innehåll
Blomkålolja är en hälsosam olja rik på omega-3-fettsyror som snabbt blir ett favoritalternativ till fiskolja och linfröolja. Hämtad från fröna från majsgromwell-växten (Buglossoides arvensis) skiljer sig oljan från fisk och linfröolja genom att den omvandlas i kroppen till biologiskt aktiva former av fettsyra.Blomkålolja är en rik källa till stearidonsyra (SDA), en omega-3-fettsyra som också finns i hampfröolja, svarta vinbärsolja och spirulina. När den konsumeras bryts SDA ner och omvandlas till docosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA), de två typerna av omega-3 som finns i hög koncentration i fiskolja.
DHA är en primär strukturell komponent i hjärnan, huden och näthinnan, medan EPA är känt för att hjälpa till att sänka kolesterol och triglycerider.
Hälsofördelar
Många har vänt sig till blommaolja som ett veganskt alternativ till fiskolja. Som en grupp är omega-3-fettsyror kända för att minska kronisk inflammation som bidrar till uppkomsten och utvecklingen av många sjukdomar, inklusive:
- Attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD)
- Autism
- Bipolär depression
- Bröstcancer
- Hjärtsjukdom
- Högt blodtryck
- Metaboliskt syndrom
- Mild kognitiv försämring
Olika omega-C-fettsyror har olika bioaktiva egenskaper. Blomkålolja sticker ut på grund av sitt höga SDA-innehåll.
Jämförelser
Även om fiskolja innehåller mycket DHA och EPA kommer endast en del av dessa fettsyror att komma in i blodomloppet genom tarmarna. Med blommaolja omvandlas alla SDA som kommer in i blodomloppet till DHA och EPA. Som en föregångare till DHA och EPA kan blommaolja vara mer effektiv än fisk när det gäller att öka fettsyranivåerna.
Andra växtbaserade oljor som linfröolja eller pumpafröolja är rika på en typ av omega-3 som kallas alfa-linolensyra (ALA). Medan många av samma egenskaper som SDA är, är ALA en omega-3-fettsyra som inte ger kardiovaskulära fördelar, enligt en rapport från 2018 iCochrane Database of Systematic Reviews. Dessutom är omvandlingen till ALA till DHA och EPA inte i närheten av lika effektiv som blommaolja.
Blomkålolja innehåller också omega-6-fettsyror som spelar en viktig roll i hjärnans funktion, benhälsa och undvikande av typ 2-diabetes.
Nuvarande forskning
Eftersom användningen av blommaolja som kosttillskott om det är relativt nytt har få vetenskapliga studier utvärderat dess hälsoegenskaper.
Bland de tillgängliga forskningarna publicerades en 2016-studie i Journal of Nutritional Science jämförde fettsyrasammansättningen hos 40 vuxna som tillhandahöll antingen blommaolja eller linfröolja i 28 dagar. Människor som fick blommaolja hade mycket högre koncentrationer av DHA och EPA i blod- och vävnadsprover.
En studie från 2017 publicerad i tidskriften Näringsämnen visade på liknande sätt de antiinflammatoriska fördelarna med blommaolja jämfört med andra växtbaserade oljor. För denna studie fick 88 vuxna ett dagligt tillskott av antingen blommorolja, solrosolja eller en kombination av de två oljorna i 28 dagar.
I slutet av studien hade de vuxna som behandlades med blommaolja bara högre koncentrationer i en antiinflammatorisk förening som kallades interleukin-10 (IL-10). Ökade IL-10-koncentrationer motsvarar en förbättring av vissa inflammatoriska sjukdomar, inklusive reumatoid artrit, ulcerös kolit och Crohns sjukdom.
Omega-3 fettsyror för multipel skleros
Möjliga biverkningar
På grund av bristen på forskning är lite känt om den långsiktiga säkerheten för blommorolja. Även om det allmänt betraktas som säkert (GRAS) av U.S. Food and Drug Administration (FDA), kan högre doser av blomkålolja sakta blodproppar, vilket ökar risken för lätt blåmärken och blödning.
Av denna anledning bör blomkålsolja användas med försiktighet om du har en blödningsstörning eller tar antikoagulantia ("blodförtunnande medel") som Coumadin (warfarin) eller Plavix (klopidogrel). Du bör också sluta ta tillskott av blommor med olivolja två veckor före schemalagd operation för att undvika överdriven blödning.
Jämfört med fiskolja är risken för allergi mot växtbaserade oljor som blommaolja låg.
Blomkålolja kan vara fördelaktig för personer med fisk- eller skaldjursallergi som är mer benägna att vara allergiska mot fiskolja.
Allergifria alternativ till fiskoljaDosering och beredning
Blomkålsolja säljs vanligtvis som en softgelkapsel. De doseras inte på samma sätt som vitaminer i milligram (mg) eller internationella enheter (IE), utan mäts i stället med deras ingående fettsyror i antingen gram eller milligram. Blomkålsolja säljs ibland i flaskor och fördelas av tesked.
Det finns inga riktlinjer för lämplig användning av blommaolja. Studier har använt upp till 9 gram (9000 mg) dagligen i 28 dagar. Ändå finns det inga bevis för att högre doser är mer effektiva än lägre.
De flesta tillverkare rekommenderar upp till fyra softgels per dag. Observera dock att mängden stearidonsyra per kapsel kan variera. Vissa märken innehåller mindre än 300 mg SDA per kapsel, medan andra levererar mer än 500 mg per kapsel.
Läs alltid produktetiketten för att bestämma det exakta SDA-innehållet per kapsel.
Behöver jag receptbelagda omega-3-tillskott?Vad du ska leta efter
Eftersom kosttillskott inte är strikt reglerade i USA kan kvaliteten variera från ett märke till ett annat. För att säkerställa kvalitet och säkerhet, välj kosttillskott som frivilligt har lämnats in för testning av ett oberoende certifierande organ som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International.
Om du är strikt vegetarisk eller vegan, kontrollera att mjukgelerna är gjorda av vegetabiliskt gelatin snarare än gelatin från fläsk eller nötköttbrosk.
Ahiflower oljetillskott kan förvaras säkert i kylskåp eller i ett svalt, torrt rum. Flaska olja bör förvaras i kylskåp när den är öppen. Undvik direkt solexponering (så att pillerna hålls på en fönsterbräda) eftersom detta kan oxidera oljan och leda till härskhet.
Använd aldrig ett tillägg efter utgångsdatumet. Om den förvaras i kylskåpet, har en blommaolja en hållbarhetstid på cirka två år.
- Dela med sig
- Flip
- E-post
- Text