Innehåll
Matsmältningsbesvär är baksidan av många skämt, men obehag i nedre mag-tarmkanalen (GI) är ingen skrattfråga. Det är faktiskt ganska frustrerande för de miljoner amerikaner som brottas med dessa ganska obehagliga symptom.
Cirka 10 till 15 procent av amerikanerna lider av irritabelt tarmsyndrom (IBS), ett kroniskt tillstånd som kan orsaka uppblåsthet, gas, buksmärta och förändringar i tarmvanor.
Även om det inte finns något botemedel mot IBS, säger Dr. Linda Lee att det finns vissa livsmedel och mediciner som kan förvärra symtomen. Att undvika följande livsmedel kan ge viss lättnad:
Mjölk
Mjölk och andra livsmedel som innehåller laktos, som ost och glass, kan orsaka gas och uppblåsthet hos personer som är laktosintoleranta."70 procent av vuxna över hela världen producerar inte stora mängder laktas, ett tarmenzym som hjälper till att bryta ner sockret i mjölk", säger Lee. Som ett resultat av att inte absorbera laktos i tunntarmen passerar den osmält laktosen till tjocktarmen där bakterier fermenterar och orsakar gas.
Livsmedel med hög fruktos
Medan bearbetade livsmedel som läsk och kommersiellt beredda sötsaker är vanliga synder (en huvudingrediens är majssirap med hög fruktos), men de är inte den enda källan till skuld (eller uppblåsthet).
Det visar sig att mycket hälsosamma livsmedel som äpplen, päron och torkade frukter är höga i den naturligt förekommande sockerfruktosen, som vid intag kan utlösa några av samma biverkningar som osmält laktos.
"Det bästa du kan göra är att äta mer frukt som inte innehåller så mycket fruktos, som bär, citrus och bananer", säger Lee.
Kolsyrade drycker
Eftersom bubblorna i drycker som läsk och seltzer kan ge en liknande brusande effekt i mag-tarmkanalen, rekommenderar Lee att du håller fast med vatten och laktosfri mjölk för att släcka din törst. Och innan du funderar på att lägga till juice till den listan - kom ihåg att fruktbaserade drycker ofta innehåller mycket fruktos!
Koffein
Koffein kan öka diarré, ett annat viktigt symptom på IBS. Höga källor till koffein inkluderar kaffe, te, coladrycker, choklad och receptfria huvudvärkpiller som Excedrin.
Sockerfria tuggummi
Många sockerfria tandkött är tillverkade med konstgjorda sötningsmedel som sorbitol och xylitol, som har visat sig orsaka diarré. Dessutom leder tuggummi till att mer luft sväljs, vilket kan leda till gas.
Andra livsmedel med potential att ge matsmältningsbesvär inkluderar bönor och korsblommiga grönsaker som broccoli och brysselkål, samt kosttillskott och viktminskningstillskott. Även om mejeriprodukter är de främsta orsakerna till obehag för vissa IBS-drabbade, visar sig yoghurt vara ett undantag.
"Det är i allmänhet OK eftersom bakterierna i yoghurten bryter ner laktosen, så det är mindre troligt att orsaka gasiga symtom", säger Lee. Hon råder också sina patienter att arbeta för att minska stress, få tillräckligt med sömn och minimera intaget av högförädlade bearbetade livsmedel.