Innehåll
Översikt
Enkla kolhydrater bryts ner snabbt av kroppen som används som energi. Enkla kolhydrater finns naturligt i livsmedel som frukt, mjölk och mjölkprodukter. De finns också i bearbetade och raffinerade sockerarter som godis, bordsocker, sirap och läskedrycker. Större delen av kolhydratintaget bör komma från komplexa kolhydrater (stärkelse) och naturligt förekommande sockerarter i stället för bearbetade eller raffinerade sockerarter.
Recension Datum 2/22/2018
Uppdaterad av: Robert Hurd, MD, professor i endokrinologi och hälsovårdsetik, Xavier University, Cincinnati, OH. Granskning tillhandahållen av VeriMed Healthcare Network. Också granskad av David Zieve, MD, MHA, medicinsk chef, Brenda Conaway, redaktionschef och A.D.A.M. Redaktionellt lag.