Innehåll
Översikt
Allergiska reaktioner på en viss mat kan innefatta diffusa nässelfeber, hesröst, väsande andning och i svåra reaktioner, lågt blodtryck och nedstängning av luftröret. Läkemedel som antihistaminer och hudkrämer kan ge lite lättnad från klåda och utslag, men det bästa sättet att förhindra framtida allergiska reaktioner är att undvika den förekommande maten i första hand. Att läsa etiketterna på de flesta produkter är ett användbart sätt att hitta en viss mat som en person kanske vill undvika.
Granskningsdatum 4/9/2018
Uppdaterad av: Michael M. Phillips, MD, klinisk professor i medicin, George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Också granskad av David Zieve, MD, MHA, medicinsk chef, Brenda Conaway, redaktionschef och A.D.A.M. Redaktionellt lag.