Innehåll
Fytoöstrogener är växtbaserade föreningar som har liknande effekter som östrogen som produceras i kroppen. Dessa föreningar antas ofta förhindra eller behandla tillstånd som är associerade med östrogenbrist, såsom osteoporos eller värmevallningar i klimakteriet.Fytoöstrogener finns i höga koncentrationer i vissa växtbaserade livsmedel, inklusive fullkorn, frön, bönor, rotgrönsaker och soja. De tillhör en grupp ämnen som är kända fenolföreningar som härrör från nedbrytningen av dessa växter under matsmältningen. Isoflavoner, kumestaner och prenylflavonoider är tre fenolföreningar med de starkaste östrogena effekterna.
Genom att binda till östrogenreceptorer i kroppen kan fytoöstrogener antingen stimulera eller undertrycka vissa enzymer och hormoner på ett sätt som gynnar hälsan. Utövare av alternativ medicin tror att görande kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar och hormonberoende cancer (inklusive vissa former av bröstcancer).
Trots sådana påståenden finns det bevis för att störningar av normala hormonella funktioner kan få allvarliga konsekvenser. Faktum är att fytoöstrogener är ett av de mest kontroversiella ämnena inom näringsriket och kvinnors hälsa idag.
Hälsofördelar
Mycket av bevisen som stöder hälsofördelarna med fytoöstrogen är anekdotisk. Även om preliminär forskning existerar begränsas deras slutsatser ofta av studiens lilla storlek eller dåliga utformning. Detta betyder inte att fytoöstrogener är utan fördelar. För det mesta finns det dock helt enkelt för lite bevis för att stödja fytoöstrogener som en behandling för alla hälsotillstånd.
Baserat på den nuvarande forskningen är det oklart om fördelarna med fytoöstrogener överväger riskerna.
Högt kolesterol
Flera studier har föreslagit att fytoöstrogener kan förhindra hjärtsjukdomar genom att minska kolesterolnivåerna och risken för åderförkalkning ("härdning av artärerna").
En studie från 2012 i den tyska medicinska tidskriften Geburtshilfe und Frauenheilkunde rapporterade att postmenopausala kvinnor som fick ett dagligt isoflavonextrakt (härrörande från antingen sojabönor eller rödklöver) upplevde signifikanta minskningar av totalt kolesterol, triglycerider och "dåligt" LDL-kolesterol såväl som ökningar av "bra" HDL-kolesterol jämfört med kvinnor som fick placebo.
Däremot en 2016 granskning av studier i British Journal of Pharmacology drog slutsatsen att isoflavoner inte signifikant förändrar lipidnivåerna eller minskar kardiovaskulär risk hos någon annan än stora rökare.
Benförlust
Vissa kvinnor efter klimakteriet använder fytoöstrogentillskott som ett alternativ till hormonbehandling (HRT). Man tror att detta kan mildra symtomen på klimakteriet och minska graden av osteopeni (benförlust) som uppstår till följd av klimakteriet. Resultaten hittills har varit blandade.
En granskning från 2012 av studier i Asian Pacific Journal of Tropical Medicine drog slutsatsen att sojaisoflavontillskott som togs i doser större än 75 milligram per dag ökade benmineraldensiteten hos kvinnor med 54% samtidigt som benresorptionen (nedbrytningen av benvävnad) minskade med 23%.
Däremot en studie från 2015 publicerad i tidskriften Klimakteriet rapporterade att högre intag av isoflavoner var associerade med högre förlust av benmineraler i ländryggen och nacken hos kvinnor före klimakteriet.
3 naturläkemedel för att förhindra benförlustCancer
Användningen av fytoöstrogener för att förebygga cancer är fortfarande mycket kontroversiell. Vissa studier har föreslagit en skyddande fördel, medan andra varnar för potentiella skador.
Bland de positiva resultaten, en 2016 granskning av studier i Vetenskapliga rapporter fann att ökad sojaisoflavonkonsumtion motsvarade en 23% minskning av risken för kolorektal cancer. (Trots de positiva resultaten medgav forskarna att andra faktorer kunde redogöra för effekten med tanke på variationerna och inkonsekvenserna i de granskade studierna.)
Andra recensioner har föreslagit att sojaisoflavoner erbjuder skydd mot cancer i endometriumcancer och mag-tarmcancer, men recensionerna fokuserade mestadels på sojaintag snarare än användning av kontrollerade sojaisoflavontillskott.
När det gäller bröstcancer kan fytoöstrogener ha positiva eller skadliga effekter beroende på vilken studie du hänvisar till. En omfattande recension publicerad i Medicin under 2017 undersökte båda sidor av frågan och fann att sojaisoflavoner, även om de kunde inducera apoptos (celldöd) i provrörsstudier, var lika sannolika att stimulera bröstcancertillväxt i djurstudier.
Trots de motsägelsefulla resultaten framhöll utredarna flera prövningar där den höga konsumtionen av soja (främst bland asiatiska kvinnor) motsvarade minskningar av cancerdödlighet och bröstcanceråterfall. Ytterligare forskning behövs.
Kan diet förhindra återfall av bröstcancer?Möjliga biverkningar
Generellt sett är fytoöstrogener i växtbaserade livsmedel säkra att konsumera om de används som en del av en balanserad diet. Däremot är lite känt om den långsiktiga säkerheten för fytoöstrogentillskott.
Sojaisoflavoner, den typ som oftast används i fytoöstrogentillskott, kan orsaka magbesvär, uppblåsthet, gas och illamående. Allergiska reaktioner är sällsynta men kan uppstå hos personer med känd sojaallergi.
På grund av sin östrogenliknande effekt bör fytoöstrogentillskott undvikas hos kvinnor med östrogenreceptor-positiv bröstcancer eller personer med andra hormonkänsliga cancerformer, inklusive endometriecancer, äggstockscancer och prostatacancer.
Fytoöstrogentillskott ska inte användas med tamoxifen. Genom att binda till samma östrogenreceptorer som används av tamoxifen kan fytoöstrogener "konkurrera" med läkemedlet och minska dess effektivitet. Om du gör det kan det öka risken för bröstcanceråterfall.
Säkerheten för fytoöstrogentillskott under graviditet är okänd. För att vara säker, undvik att ta någon extra form av fytoöstrogen om du är gravid eller ammar.
Urval, beredning och lagring
Fytoöstrogen kan erhållas från kosttillskott och vissa växtbaserade livsmedel. Trots deras potentiella fördelar anses de inte vara väsentliga näringsämnen eftersom deras frånvaro från en diet inte medför sjukdom.
Kosttillskott
Fytoöstrogentillskott säljs vanligtvis i kapsel- eller tablettform och kan köpas online eller i butiker som specialiserat sig på kosttillskott. Medan många av dessa produkter innehåller sojaisoflavoner som sin centrala ingrediens, är andra gjorda med fytoöstrogenrik linfröolja eller rödklöverisoflavoner.
Läs alltid produktetiketten för att avgöra vilken typ av fytoöstrogen som används (t.ex. sojaisoflavon, linfröolja) samt mängden uppmätt i milligram (mg). Även om det inte finns några riktlinjer för lämplig användning av fytoöstrogentillskott, har studier använt sojaisoflavoner i doser upp till 100 mg i 12 månader utan några märkbara biverkningar. Det finns inga bevis för att högre doser ger bättre resultat.
För att säkerställa kvalitet och säkerhet, köp endast kosttillskott som har testats av ett oberoende certifieringsorgan som U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab eller NSF International.
Kosttillskott certifierade ekologiskt av US Department of Agriculture (USDA) kan ytterligare säkerställa att du inte utsätts för bekämpningsmedel eller andra oönskade kemikalier.
Fytoöstrogentillskott, inklusive sojaisoflavoner, kan förvaras säkert i ett svalt, torrt rum. Använd aldrig ett tillägg efter utgångsdatumet.
Matkällor
Om du vill öka ditt fytoöstrogenintag kan du bättre tjäna det med mat snarare än kosttillskott. Bland växterna som är särskilt rika på fytoöstrogen är:
- Blålusern
- Anis
- Äpplen
- Korn
- Bönor
- Öl
- Bourbon whisky
- Morötter
- Kaffe
- Fänkål
- Ginseng
- Humle
- Linser
- Lakrits
- Linfrö (linfrö)
- Mynta
- Mungbönor
- Havre
- Granatäpple
- röd klöver
- Ris
- Ris kli
- sesamfrön
- Sojabönor
- Tempeh
- Tofu
- Vete bär
- Vetegrodd
- Yams
- Dela med sig
- Flip
- E-post