Innehåll
- Alkohol och matsmältning
- Hälsorisker
- Rekommenderat intag
- Alkohol och IBS
- Alkohol och FODMAP
- Praktiska tips
För en person som har en kronisk matsmältningssjukdom som irritabelt tarmsyndrom (IBS) är frågan om huruvida man ska njuta av vissa drycker en komplicerad fråga. Många människor som har IBS undviker alkohol helt och hållet på grund av att de upplever att det är en utlösare för sina symtom.
Om du undrar om det är nödvändigt, kommer den här översikten att ge dig den information du behöver för att fatta ett välgrundat beslut för dig själv eftersom vi kommer att täcka fördelar och nackdelar med att dricka, forskningen om alkoholanvändning och IBS, och erbjuda några tips så att du själv kan fatta ett välgrundat beslut.
Alkohol och matsmältning
Alkohol påverkar matsmältningssystemets funktion på många sätt. Tung alkoholanvändning kan orsaka betydande skador på matsmältningssystemens organ och slemhinnan i vävnaderna som finns i hela matsmältningssystemet. Men även måttlig användning av alkohol kan påverka matsmältningen negativt.
Alkohol har en försvagande effekt på matstrupen, vilket kan leda till surt återflöde. I magen kan alkohol orsaka en ökad syrasekretion och sakta ner tömningen av magen, vilket kan leda till irritation och illamående eller i högre mängder, kräkningar.
I tunntarmen kan alkohol minska absorptionen av näringsämnen. Denna malabsorption, särskilt kolhydrater, kan bidra till problem med gas och diarré eftersom dessa ämnen interagerar med bakterier i tjocktarmen.
Alkohol kan påskynda peristaltik (rörelse av tarmens muskler), vilket ytterligare ökar risken, svårighetsgraden eller frekvensen av diarré.
Hälsorisker
Ju mer du dricker, desto mer ökar du risken för skadliga effekter på din hälsa. Även måttlig drickning kan öka risken för vissa typer av cancer, till exempel bröstcancer.
Överdrivet drickande och fördröjning är förknippat med en mängd olika hälso- och säkerhetsrisker. Förutom att öka risken för akut alkoholförgiftning, ökar överdriven alkoholanvändning risken för en mängd andra hälsoproblem, inklusive:
- Alkoholberoende
- Hjärtsjukdom
- Högt blodtryck
- Levercirros
- Missbildningar
- Missfall
- Stroke
- Vissa cancerformer
Överdriven alkoholanvändning kan också bidra till risken för skador genom våld, fall och bilolyckor. Användning av alkohol ökar risken för hälsoproblem som härrör från riskabelt sexuellt beteende. Överdrivet drickande är förknippat med psykiska problem, såsom ångest och depression, och har en negativ inverkan på din familj och ditt arbetsliv.
Om du ammar bör du diskutera fördelarna, riskerna och lämplig användning av alkohol under amningen.
Enligt Centers for Disease Control and Prevention är det inte känt att en standarddrink per dag är skadlig för ett ammande barn, särskilt om mamman väntar minst två timmar efter att ha druckit för att amma.
Rekommenderat intag
Effekten av alkohol på matsmältningssystemet kommer naturligtvis att bero till viss del på hur mycket du dricker. Kontoret för sjukdomsförebyggande och hälsofrämjande (ODPHP) kostriktlinjer för amerikaner säger att om du ska dricka, bör måttligt dricka för kvinnor inte bestå av mer än en drink om dagen och för män inte mer än två drycker om dagen. Människor som är över 65 år bör begränsa sig till högst en drink om dagen.
OHPHP: s kostriktlinjer definierar att dricka drycker som att ha fyra eller fler drycker vid ett enda tillfälle om du är kvinna och fem eller fler drycker vid ett enda tillfälle om du är man.
Starkt drickande definieras som att dricka åtta eller fler drycker per vecka för kvinnor och 15 eller fler drycker per vecka för män.
OPDHP lägger vissa begränsningar för alkoholanvändning. Således bör du undvika alkohol om du:
- Är yngre än 21
- Är gravid
- Tar mediciner som interagerar med alkohol
- Har en historia av alkoholberoende
- Köra eller använda maskiner
- Har vissa typer av cancer
- Vill inte dricka
Alkohol och IBS
Forskningen om förhållandet mellan IBS är ganska sällsynt, och studier som hittills har gjorts har gett blandade resultat. I allmänhet verkar det inte finnas några tydliga bevis för att alkoholanvändning ökar din risk för att utveckla IBS.
En nyligen genomförd studie i American Journal of Gastroenterology jämförde dricksvanor och symtom nästa dag hos 166 kvinnor i åldrarna 18 till 48 som fick diagnosen IBS. Inga skillnader hittades i hur mycket alkohol som konsumeras jämfört med en grupp på 48 kvinnor som inte har IBS. Upplevelsen av matsmältningssymtom nästa dag var dock annorlunda mellan de två grupperna.
Enligt undersökningen är kvinnor med IBS mycket mer benägna att uppleva diarré, illamående, magont och matsmältningsbesvär efter en natt med övertryck än de som bedriver måttlig eller lätt drickning.
Inte överraskande var sambandet mellan att dricka och symtom nästa dag mer sannolikt att ses hos kvinnor som hade diarré-dominerande IBS i motsats till dem som hade förstoppning-dominerande IBS eller blandad IBS.
Alkohol och FODMAP
FODMAPs är den samlade termen för en grupp kolhydrater som har associerats med att bidra till matsmältningssymtom hos personer som har IBS. Forskare från Monash University har visat att efter en låg-FODMAP-diet kan vara effektivt för att åstadkomma symptomlindring hos en stor majoritet av människor som har IBS.
Oavsett om du väljer att följa kosten eller inte kan du använda informationen om specifika drycker som Monash-forskarna erbjuder baserat på laboratorietester av FODMAP-innehållet i vissa drycker för att hjälpa dig att välja drycker som kan vara mindre benägna att motverka dina symtom .
Generellt sett är rekommendationen från Monash University att hålla ditt alkoholintag till ett minimum. Låg-FODMAP dryck val inkluderar:
- Öl
- rödvin
- vitt vin
- Gin
- Vodka
- Whisky
- Mousserande vin
- Sött vin
Rum är högt i FODMAP på grund av dess höga fruktosinnehåll. Om du har fruktosmalabsorption, vill du undvika drycker som innehåller rom.
Du bör också överväga vilka blandare du använder med tanke på att många juicer innehåller mycket FODMAP. Tranbärsjuice och tomatjuice är två utmärkta låg-FODMAP val.
Praktiska tips
Eftersom det finns lite information om interaktionen mellan IBS och alkohol, tycks svaret på om du ska dricka om du har IBS vara att det är ett ganska personligt beslut.
Om du ser en koppling mellan att dricka och dina IBS-symtom kan du välja att avstå. Du kan komma ihåg att silverfodret med detta val är att att inte dricka alkohol alls kan bli bra för din allmänna hälsa och tjäna till att skydda dig mot allvarligare sjukdomar.
Om du väljer att dricka, här är några tips för att minska risken för att hantera förvärrade IBS-symtom nästa dag:
- Begränsa dig till en drink per dag.
- Drick mycket vatten för att hålla din kropp väl hydratiserad. Detta kan också tjäna till att späda ut alkoholen, vilket gör att den blir mindre irriterande för slemhinnan i matsmältningssystemet.
- Var noga med att äta en måltid före eller med din drink. Att ha mat i magen kan hjälpa till att skydda slemhinnan i mag-tarmkanalen.
- Om du väljer att ta mer än en drink, sakta ner ditt intag. Detta ger matsmältningssystemet tid att bearbeta alkoholen, vilket kan minska symtomen nästa dag.