Mat att äta och undvika med ett magsår

Posted on
Författare: William Ramirez
Skapelsedatum: 22 September 2021
Uppdatera Datum: 1 Juli 2024
Anonim
Mat att äta och undvika med ett magsår - Medicin
Mat att äta och undvika med ett magsår - Medicin

Innehåll

Magsår är smärtsamma, öppna sår som utvecklas på insidan av magen (magsår) och den övre delen av tunntarmen (duodenalsår). Med tanke på att de ligger längs vägen som mat och dryck reser under matsmältningen, är det inte förvånande att vissa saker som en person med sår äter och dricker kan irritera dessa skador.

Ett av de bästa sätten att hantera magsår är alltså genom att undvika mat och dryck som är kända för att förvärra dem. Här är en snabb översikt över orsaker och symtom på magsår, plus omfattande listor över livsmedel som är goda och dåliga att äta om du har dem.

Orsaker och symtom

De flesta magsår orsakas av en bakterie som kallas Helicobacter pylori (H. pylori) som tar bostad i magen hos mer än hälften av människorna i världen, vanligtvis under barndomen.


H. pylori kan skada slemhinnan i mag-tarmkanalen (GI), vilket gör det lättare för sura matsmältningsjuicer att orsaka skador och inflammation.

En annan orsak till magsår är långvarig användning av aspirin och vissa andra smärtstillande medel, specifikt icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel inklusive Advil och Motrin (ibuprofen) och Aleve och Anaprox (naproxen). Rökning kan också spela en roll i utvecklingen av magsår, och det finns något som tyder på att vissa människor är genetiskt utsatta för dem.

I motsats till långvariga myter om vad som orsakar sår spelar varken kryddig mat eller överdriven stress en roll. Båda dessa kan emellertid förvärra följande symtom på magsår:

  • Magont
  • Uppblåsthet
  • Ringar
  • Halsbränna
  • Illamående
  • Fet matintolerans

Kostmål

Syror som produceras i magen när vissa livsmedel äts kan ge upphov till den klassiska brännande smärtan i magsår, så att undvika dessa livsmedel är nyckeln till att förhindra uppblåsningar.


Det är också viktigt att veta att det att ha tom mage kan förvärra smärtan, och att välja mat som hjälper till att buffra magsyra kan vara en bra strategi för att hantera sår. Läkemedel som minskar magsyra kan också hjälpa.

Så mycket som mat spelar en roll i uppkomsten av symtom på magsår, hur du äter också faktorer i. Genom att fokusera på bättre matvanor kan du avsevärt minska påverkan och svårighetsgraden av ett magsår.

Ätestips

  • Ät fem eller sex små måltider om dagen snarare än tre stora.
  • Sitt upprätt i en stol medan du äter snarare än att sova i soffan, ligga i sängen eller äta på språng.
  • Vila och koppla av några minuter före och efter varje måltid.
  • Ät långsamt och tugga varje bit ordentligt.
  • Ha din sista måltid eller mellanmål minst tre timmar före sänggåendet.

Mat att äta

Det finns vissa livsmedel som är lättare för magen vid amning av magsår. De inkluderar livsmedel som har lägre fett, surhet och kryddighet, inklusive:


  • Mest färska, frysta eller konserverade grönsaker och frukter
  • Mjölk och mejeriprodukter, inklusive yoghurt och keso med låg fetthalt och fetthalt och vanlig ost med färre än 5 gram fett per uns
  • Fullkorns- eller berikat fröfritt bröd och korn, inklusive bagels, tortillas, engelska muffins, pitabröd, bullar, middagsrullar, smörgåsar, spannmål, korn, ris och pasta
  • Fransk toast, muffins, pannkakor och våfflor med ingredienser med låg fetthalt
  • Magert kött, inklusive nötkött, fläsk, lamm, kalvkött, skinnfritt fjäderfä, skarpt bacon, mager skinka, färsk eller frusen fisk eller vattenförpackad konserverad fisk
  • Ägg
  • Släta jordnötssmör och andra nötsmör
  • Tofu och andra köttersättningar
  • Bönor och ärtor kokta utan fett
  • Soppor och lätt kryddat köttbuljong
  • Fetter (används sparsamt), inklusive fettfri eller låg fetthalt majonnäs och salladsdressingar och lätt eller låg fetthalt margarin
  • Godis, inklusive socker, sirap, honung, gelé, sylt utan frön, marshmallows, hårt godis, sherbet, fruktis, gelatin, ängelmatkaka, graham-kex
  • Fettfattiga snacks som kringlor och riskakor
  • Salt, peppar, milda kryddor och kryddor, de flesta örter, ketchup, senap och ättika (med måtta)
  • Alla drycker som tolereras

Livsmedel att undvika

För att undvika symtom på magsår måste du sänka fettintaget och undvika mat som utlöser magsyra och irriterar öppna sår. Dessa inkluderar:

  • Stekt mat
  • Kryddig mat
  • Kaffe (inklusive koffeinfritt), te och cola
  • Kolsyrade drycker
  • Citrusfrukter och juice (ananas, bär, fikon)
  • Choklad
  • Alkohol
  • Kolhydrater med hög fetthalt, som croissanter, kex, muffins, granola och kli, spannmål, bröd som innehåller nötter eller frön, vildris och kex
  • Rå grönsaker, liksom majs, broccoli, brysselkål, kål, lök, blomkål, gurkor, grön paprika, rutabagas, rovor, surkål, tomater och grönsaker beredda med tillsatt fett
  • Tomatbaserade produkter, som soppor och såser
  • Helmjölk, chokladmjölk, kärnmjölk gjord av helmjölk, indunstad helmjölk, grädde och starka ostar
  • Mycket kryddat kött, fjäderfä och fisk, inklusive nötkött, lunchkött, frankfurter, andra korv, sardiner och ansjovis
  • Fett kött
  • Torkade bönor och ärtor kokta med fett
  • Tjockt jordnötssmör
  • Nötter och frön
  • Skysås
  • Gräddsoppa
  • Mycket kryddade salladsdressingar
  • Fettrika snacks som chips och smörad popcorn
  • Efterrätter, inklusive tårta, kakor, paj, bakverk, munkar, choklad, krämigt godis och alla sötsaker och desserter som innehåller nötter, kokosnöt eller frukt
  • Krydderier och kryddor med starkt smakämnen, såsom vitlökolja, grillsås, chilisås, chilipeppar, chilipulver, pepparrot och svartpeppar
  • Ättiksgurka

Förutom att undvika vissa livsmedel, försök att sluta röka medan du ammar magsår och undvik icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) som aspirin, Advil och Motrin (ibuprofen) och Aleve (naproxen) tills du är helt läkt.

Varför ska du träffa en läkare om du har tecken på magsår