Innehåll
- Nötterallergi och jordnötsallergi ofta livslångt problem
- Riktlinjer för nötallergi leder till diagnos och behandling
- Hur man bäst hanterar nötter och jordnötsallergier
- Nötallergier involverar hela familjen
Lyckligtvis söker riktlinjer för nötallergi som publicerats av British Society for Allergy and Clinical Immunology att ge vägledning till vårdpersonal som ger praktisk vård till personer som är allergiska mot jordnötter och trädnötter. Riktlinjerna, utvecklade av en expertpanel och publicerade i medicinsk tidskrift Klinisk och experimentell allergi, ger också massor av självvårdstips för människor som lever med dessa allergier.
Allergier mot jordnötter och trädnötter kräver "skicklig hantering och rådgivning", säger Dr Shuaib Nasser, president för det medicinska samhället som utvecklat riktlinjerna. "Vägledningen har skrivits av erfarna allergikexperter och bör ge en värdefull resurs för alla som hanterar människor med nötterallergi, både i Storbritannien och över hela världen."
Även om mutterallergiriktlinjerna är skrivna för läkare kan vem som helst läsa dem och använda dem för att förbättra sin egen hantering av allvarliga nötter och jordnötsallergier.
Nötterallergi och jordnötsallergi ofta livslångt problem
Trädnötsallergi och jordnötsallergi är vanligt i USA och över hela världen: Forskare uppskattar att någonstans mellan 0,6 procent och 1,3 procent av befolkningen i USA är allergiska mot jordnötter och cirka 0,4 procent till 0,6 procent av befolkningen i USA är allergiska mot trädnötter (som inkluderar valnötter, mandlar, pistaschmandlar och pekannötter). Dessa typer av allergier har också ökat sedan början av 1990-talet.
Medan vissa människor växer ur sina allergier, tar de flesta som utvecklar en nöt- eller jordnötsallergi i barndomen det med sig till vuxen ålder. Det betyder att antalet personer som drabbas av detta tillstånd fortsätter att öka.
Även om det är mycket sällsynt att dö av en allergi, så händer det och mutter- och jordnötsallergier är den vanligaste orsaken till allvarliga och dödliga allergiska reaktioner. Cirka 165 personer dog av matallergier i USA mellan 1999 och 2010. Dessutom är anafylaktiska reaktioner på jordnötter och trädnötter ansvariga för tusentals besök på akuten varje år.
Dessutom orsakar den nästan konstanta rädslan för att få en dålig reaktion också betydande stress för personer med nötallergier och deras familjer. Det är därför det är så viktigt att ha den mest uppdaterade vägledningen om hur du hanterar din allergi.
Riktlinjer för nötallergi leder till diagnos och behandling
Riktlinjerna, som skapades av en panel av brittiska läkare men gäller människor över hela världen, noterar att nötseallergier oftast förekommer hos små barn - före barnets femte födelsedag - och uppträder vanligtvis första gången ett barn äter nötter.
Spädbarn har en högre risk att utveckla jordnötsallergi när de också har svåra fall av eksem, ett kliande hudtillstånd som kan förknippas med matallergier eller när de är allergiska mot ägg. Det är inte klart vilka barn som kan ha högre risk för att utveckla trädnötsallergi - studierna har inte gjorts för att visa vem som är i riskzonen - men många som är allergiska mot jordnötter är också allergiska mot trädnötter, enligt riktlinjerna.
Det bästa sättet för läkare att diagnostisera jordnöts- och trädnötsallergier, säger riktlinjerna, är att prata med patienten (och patientens familj, i fallet med ett barn) om reaktioner på livsmedel och genom att använda specifika medicinska tester för allergier, i riktlinjerna för experter anges.
Dessa medicinska tester kan involvera hudprickar - din läkare kommer att pricka din hud med en liten mängd nötter eller jordnötsprotein som tros orsaka din allergi - och leta efter en reaktion. Testerna kan också involvera blodprov som letar efter ditt immunsystems reaktion på nötter eller jordnötter.
Som en del av din diagnos kan din läkare också vilja utföra det som kallas en matutmaning för att mäta din reaktion på nötter eller jordnötter. Riktlinjerna säger att matutmaningar vanligtvis inte är nödvändiga men kan kasta mer ljus över situationen om testresultaten för blod eller hudprick är ofullständiga eller strider mot din historia av reaktioner på nötter eller jordnötter. Om din läkare vill att du ska genomgå en livsmedelsutmaning, säger riktlinjerna att du ska se till att den genomförs i närvaro av läkare som vet hur man hanterar allvarliga allergiska reaktioner.
Hur man bäst hanterar nötter och jordnötsallergier
Först och främst säger riktlinjerna för mutterallergier att personer med trädnötter och jordnötsallergier behöver tydlig vägledning från sina läkare om hur man undviker nötter och vad de ska göra om de utsätts för dem av misstag.
Du måste veta hur man känner igen specifika nötter, både i och ur skalet, och lära sig vilka typer av livsmedel som vanligtvis innehåller nötter eller riskerar korsförorening från nötter som bearbetas på samma utrustning eller i samma anläggning.
Du kan till exempel bli förvånad över att lära dig att nötter som mandel och hasselnötter kan användas för att tjockna soppor och såser, och thailändsk mat innehåller vanligtvis jordnötter och jordnötssås. Att äta ute kan vara särskilt problematiskt om du riskerar en allvarlig allergisk reaktion, medan vissa snacks, såsom godisbarer och spannmål, som granola, har högre risk för mutterkorsföroreningar även om de inte innehåller nötter.
Ett sätt som riktlinjerna rekommenderar för att lära dig om var jordnötter och trädnötter kan gömma sig är att prata med en skicklig dietist - överväga att be din läkare om remiss. En dietist som specialiserat sig på matallergier kan lära dig hur du läser matetiketter och coachar dig om hur du beställer på restauranger.
Dessutom bör du förstå hur du använder akuta mediciner som adrenalin-självinjektorer som Epi-Pen och Auvi-Q om du utsätts för trädnötter eller jordnötter, enligt riktlinjerna.
Riktlinjerna för mutterallergi betonar också att du håller din astma under kontroll, eftersom dåligt kontrollerad astma är förknippad med allvarliga allergiska reaktioner. Om du har astma, prata med din läkare om att kontrollera det och se till att du tar ordinerade läkemedel regelbundet.
Nötallergier involverar hela familjen
För barn som är allergiska mot trädnötter eller jordnötter måste hela familjen vara delaktig i att hålla det allergiska barnet säkert, säger riktlinjerna för nötallergi. Det betyder att alla i familjen - inklusive morföräldrar och andra släktingar som spenderar tid med barnet - behöver veta vilka livsmedel barnet inte kan få, plus hur man hanterar en reaktion.
Du måste också se till att ditt barns förskola eller skola förstår allergin. Många skolor är väl insatta i att hantera potentiellt allvarliga allergier som jordnöts- och nötterallergier - många förbjuder nötter helt och hållet, men du kan inte räkna med att det händer, så dubbelkolla alltid din egen skolas policy. Riktlinjerna rekommenderar att du skapar kopplingar till skolans sjuksköterska och annan vårdpersonal.
Den som fixar mat för ett barn som är allergisk mot jordnötter eller trädnötter bör veta hur man läser matetiketter och för att undvika sådana livsmedel med hög risk för mutterkorsföroreningar, säger riktlinjerna för nötallergi.
Ett ord från Verywell
Riktlinjerna från British Society for Allergy and Clinical Immunology är de första som beskriver de bästa sätten att diagnostisera och hantera jordnöts- och mutterallergier. De gäller vård i USA såväl som i Storbritannien
Även om dokumentet är skrivet för läkare kan det hjälpa både läkare och patienter som har varit förvirrade över hur man hanterar dessa potentiellt allvarliga allergier. I själva verket, om du är allergisk mot trädnötter eller jordnötter, bör du överväga att läsa riktlinjerna noggrant och använda dem för att förbättra din egen självhantering av ditt tillstånd.
Du bör också dubbelkontrollera riktlinjerna för att se till att din läkare följer de mest uppdaterade behandlingsrekommendationerna eftersom panelen som skrev dokumentet rapporterar att många läkare inte är uppdaterade om allvarlig allergidiagnos och behandling. Och om det är ditt barn som har allergi kan du använda riktlinjerna för att skydda henne.
- Dela med sig
- Flip
- E-post
- Text