Innehåll
- Vad är laktosintolerans?
- Vad orsakar laktosintolerans?
- Vilka är symtomen på laktosintolerans?
- Hur diagnostiseras laktosintolerans?
- Hur behandlas laktosintolerans?
- Att leva med laktosintolerans
- När ska jag ringa min vårdgivare?
Vad är laktosintolerans?
Laktosintolerans är när din kropp inte kan bryta ner eller smälta laktos. Laktos är ett socker som finns i mjölk och mjölkprodukter.
Laktosintolerans händer när tunntarmen inte gör tillräckligt med ett matsmältningsenzym som kallas laktas. Laktas bryter ner laktosen i maten så att din kropp kan absorbera den. Människor som är laktosintoleranta har obehagliga symtom efter att ha ätit eller druckit mjölk eller mjölkprodukter. Dessa symtom inkluderar uppblåsthet, diarré och gas.
Laktosintolerans är inte samma sak som att ha matallergi mot mjölk.
Laktosintolerans är vanligast hos asiatiska amerikaner, afroamerikaner, mexikanska amerikaner och indianer.
Vad orsakar laktosintolerans?
Både barn och vuxna kan få laktosintolerans. Här är några vanliga orsaker till detta tillstånd:
Laktosintolerans går ofta i familjer (ärftlig). I dessa fall kan en persons kropp med tiden göra mindre av laktasenzymet. Symtom kan uppstå under tonåren eller vuxna åren.
I vissa fall slutar tunntarmen att göra laktas efter en skada eller efter en sjukdom eller infektion.
Vissa barn födda för tidigt (för tidigt födda barn) kanske inte kan göra tillräckligt med laktas. Detta är ofta ett kortsiktigt problem som försvinner.
I mycket sällsynta fall kan vissa nyfödda inte göra något laktas från födseln.
Vilka är symtomen på laktosintolerans?
Varje persons symptom kan variera. Symtom börjar ofta cirka 30 minuter till 2 timmar efter att du har mat eller drycker som har laktos.
Symtom kan inkludera:
Magkramper och smärta
Illamående
Uppblåsthet
Gas
Diarre
Hur allvarliga dina symtom är beror på hur mycket laktos du har haft. Det beror också på hur mycket laktas din kropp gör.
Symtomen på laktosintolerans kan se ut som andra hälsoproblem. Se alltid din vårdgivare för att vara säker.
Hur diagnostiseras laktosintolerans?
Din vårdgivare kommer att prata med dig om din tidigare hälsa och familjehistoria. Han eller hon kommer att ge dig en fysisk undersökning.
Du kan bli ombedd att inte ha mjölk eller mjölkprodukter under en kort tid för att se om dina symtom blir bättre.
Du kan också göra några tester för att kontrollera laktosintolerans. Dessa kan inkludera:
Laktos tolerans test. Detta test kontrollerar hur matsmältningssystemet absorberar laktos. Du kommer att bli ombedd att inte äta eller dricka något i cirka 8 timmar före testet. Detta innebär ofta att inte äta efter midnatt. För testet kommer du att dricka en vätska som har laktos. Vissa blodprover tas under en period på 2 timmar. Dessa kommer att kontrollera blodsockernivån (blodsockernivån). Om dina blodsockernivåer inte stiger kan du vara laktosintolerant.
Vätgasandningstest. Du kommer att dricka en vätska som innehåller mycket laktos. Andningen kommer att kontrolleras flera gånger. Höga halter av väte i andan kan innebära att du är laktosintolerant.
Avföring surhet test. Detta test används för spädbarn och småbarn. Den kontrollerar hur mycket syra som finns i avföringen. Om någon inte smälter laktos, kommer deras avföring att ha mjölksyra, glukos och andra fettsyror.
Hur behandlas laktosintolerans?
Det finns ingen behandling som kan hjälpa din kropp att göra mer laktas. Men du kan hantera dina symtom genom att ändra din kost.
Tidigare fick personer som var laktosintoleranta tillsagda att sluta ta mejeriprodukter. Idag föreslår hälsoexperter att du provar olika mejeriprodukter och ser vilka som orsakar färre symtom. På så sätt kan du fortfarande få tillräckligt med kalcium och andra viktiga näringsämnen.
Laktosintoleranssymptom kan vara obehagliga, men de kommer inte att skada dig. Så försök hitta mejeriprodukter som inte orsakar svåra symtom.
Här är några tips för att hantera laktos i din kost:
Börja långsamt. Försök lägga till små mängder mjölk eller mjölkprodukter och se hur din kropp reagerar.
Ha mjölk och mjölkprodukter tillsammans med andra livsmedel. Du kan upptäcka att du har färre symtom om du tar mjölk eller mjölkprodukter med dina måltider. Prova att äta ost med kex eller ha mjölk med spannmål.
Ät mejeriprodukter med naturligt lägre nivåer av laktos. Dessa inkluderar hårda ostar och yoghurt.
Leta efter laktosfri och laktosreducerad mjölk och mjölkprodukter. Dessa finns i många livsmedelsbutiker. De är desamma som vanlig mjölk och mjölkprodukter. Men de har laktasenzymet lagt till dem.
Fråga om laktasprodukter. Fråga din vårdgivare om du ska ta ett laktaspiller eller laktasdroppar när du äter eller dricker mjölkprodukter.
Om du har problem med att hitta mejeriprodukter som inte orsakar symtom, prata med din vårdgivare. Han eller hon kan föreslå andra livsmedel för att vara säker på att du får tillräckligt med kalcium. Du kan behöva ta kalciumtillskott.
Barn med laktosintolerans bör ses av en vårdgivare. Barn och tonåringar behöver mejeriprodukter. De är en viktig källa till kalcium för bentillväxt och hälsa. De har också andra näringsämnen som barn behöver för tillväxt.
Att leva med laktosintolerans
Laktosintolerans kan påverka dig varje gång du äter ett mellanmål eller en måltid. Så du måste vara försiktig med maten du äter varje dag. Men många människor tål en viss mängd laktos och behöver inte helt undvika det.
Det är viktigt att du läser matetiketter. Laktos tillsätts ofta i vissa boxade, konserverade, frysta och beredda livsmedel som:
Bröd
Flingor
Lunch kött
Salladsdressingar
Tårta och kakmixar
Kaffekräm
Kontrollera matetiketter för ord som kan betyda att en mat innehåller laktos, till exempel:
Smör
Ost
Grädde
Torkad mjölk
Mjölkfastämnen
Mjölkpulver
Vassle
När ska jag ringa min vårdgivare?
Ring din vårdgivare om du har problem med att hantera dina symtom. Vissa symtom kan vara pinsamma. Din vårdgivare kan samarbeta med dig för att hålla dem under kontroll.