Innehåll
Om du går igenom cancerbehandling och vill göra hälsosamma måltider mot cancer - eller åtminstone de du kan tolerera under behandlingen - finns det ett växande antal kokböcker som är designade just för dig.Vissa fokuserar på livsmedel som är lätta att äta medan andra främjar användningen av ingredienser med cancerbekämpande egenskaper. I båda fallen är målet att upprätthålla god näring med recept som är både lockande och lätta att förbereda. Det är inte alltid så enkelt som det låter.
Visst en av de mer utmanande aspekterna av behandlingen är att de flesta som genomgår kemoterapi helt enkelt inte är hungriga. För att övervinna detta sätter många en daglig rutin för att se till att de äter ordentligt. Det är en uppgift som ofta görs enklare genom att förvandla mat till en aktivitet snarare än en syssla.
Det är här kokböcker kommer in. Att ha en kokbok till hands kan ge dig möjligheten att testa nya recept för att ta itu med eventuella smakförändringar du kan uppleva. I stället för att hänge dig åt favoritmat som plötsligt inte är så välsmakande, kan du fokusera på de ingredienser eller smaker som du och din familj kan njuta av nu.
Här är de fem bästa kokböckerna som hjälper dig att uppnå dessa mål:
Våra toppval
Betty Crocker's Living With Cancer Cookbook
Köp på Amazon
De Smak för levande kokbok: Mike Milkens favoritrecept för att bekämpa cancer är perfekt för personer med känsliga gom som genomgår strålning eller kemoterapi.
Kokboken ger råd om hur man bekämpar alla former av cancer snarare än bara en specifik typ. Det ger också många av våra internationella favoritrecept till ett nytt, hälsosamt område som alla i familjen kommer att njuta av.
Den 130 sidiga boken innehåller:
- Över 100 recept med vanliga vardagliga ingredienser
- Instruktioner som är enkla oavsett din matlagningsförmåga
- Kompletta menyer, inklusive franska, italienska och mexikanska
- Recept utvecklade av den kända restauratören Beth Ginsberg
- Endast inbunden (ny och begagnad)