Livsmedel att undvika när du har diarré

Innehåll

• Mejeriprodukter
• Fet mat
• Sockerfria livsmedel
• Gasproducerande livsmedel
• Alkohol, koffein och kolsyrade drycker
• Osäkra livsmedel
• High-FODMAP-livsmedel

Det är viktigt att veta vad man ska äta för diarré. Men det är lika viktigt att veta vadinte att äta när du har diarré. Det sista du vill göra är att göra saken värre genom att äta mat som potentiellt kan förvärra magen eller få dig att få ännu fler tarmkramper. Om du gör det kan det leda till mer elände.

Äta

• Yoghurt

• Kyckling eller kalkon

• Buljongbaserade soppor

• Spenat, gröna bönor, zucchini

• Vanligt vatten eller Pedialyte

Undvika

• Mjölk, ost, glass, gräddfil

• Fet, fet mat

• Sockerersättningar

• Bönor, broccoli, kål

• Persikor, päron, plommon

• Koffein och alkohol

Mejeriprodukter

Den första gruppen livsmedel du vill undvika är de som är gjorda av mjölk. Även om du inte lider av laktosintolerans kan det vara en bra idé att undvika mejeriprodukter ett tag efter att ha drabbats av diarré.

Diarré kan orsaka en minskning av mängden enzym laktas. Laktas behövs för att kroppen ska smälta laktos, det socker som finns i mejeriprodukter. Om detta "mjölksocker" blir osmält kan det resultera i ytterligare symtom på gas, uppblåsthet, illamående och diarré.

Här är några vanliga laktoshaltiga livsmedel:

• Mjölk
• Kräm
• Ost
• Glass
• Gräddfil

Yoghurt är ett bättre val. Probiotika i yoghurt kan hjälpa din kropp att läka. Välj vanlig yoghurt och hoppa över dem med överskott av tillsatt socker.

Fet mat

Livsmedel med högt fettinnehåll kan påskynda tarmens sammandragningar och orsaka en reaktion på ett system som redan är sensibiliserat, vilket nästan garanterar ytterligare resor till john. Så du vill undvika mat som:

• Krämig mat
• Snabbmat
• Feta köttstycken
• Livsmedel täckta med sås
• Fet mat
• Friterad mat

Bättre val inkluderar magert protein, som vitt kött kyckling eller kalkon, eller buljongbaserade soppor.

Sockerfria livsmedel

Vissa konstgjorda sötningsmedel och sockerersättningar kan ha en laxerande effekt, liksom bidra till gas och uppblåsthet. Så tills du mår bättre är det bäst att undvika:

• Sockerfri läskedryck
• Sockerfritt godis
• Sockerfritt tuggummi
• Sockerersättningspaket för kaffe och te

Gasproducerande livsmedel

Vissa livsmedel har ett väl dokumenterat rykte för att öka tarmgas som kan bidra till ytterligare diarré. Således vill du undvika gasformiga livsmedel och välja icke-gasformiga livsmedel tills du känner att magen verkligen har lagt sig.

Grönsaker och baljväxter

Här är några exempel på de gasigaste grönsakerna och baljväxterna. Du kanske vill hoppa över dessa tills du mår bättre:

• Bönor
• Broccoli
• Kål
• Blomkål
• Lök

Några bättre val inkluderar bladgrönsaker som spenat, gröna bönor och zucchini.

Frukt

Här är några exempel på några av de gasigaste frukterna. Återigen kanske du vill hoppa över dessa tills saker och ting löser sig:

• Persikor
• Päron
• Plommon
• Torkad frukt (aprikoser, katrinplommon, russin)

Om du tror att ditt system är upp till att äta lite frukt kan du prova blåbär, jordgubbar, honungsmjöl eller cantaloupemelon och / eller ananas.

5 livsmedel som kan orsaka diarré

Alkohol, koffein och kolsyrade drycker

För friska individer orsakar drycker som innehåller alkohol, koffein och kolsyrning i allmänhet inte diarré. Var och en har emellertid potentialen att vara irriterande på GI och kan därför bäst undvikas tills ditt system återgår till det normala.

Räck inte efter platt läsk heller. Även om din mormor kanske har gjort den rekommendationen kan komponenterna i läsk faktiskt göra saker värre.

Ett bättre val skulle vara en oral rehydratiseringslösning, som Pedialyte, eller helt enkelt vatten. När du har diarré är det viktigt att fylla på vätskor som förlorats från de upprepade tarmrörelserna, så drick upp.

Osäkra livsmedel

Oavsett om du har diarré eller inte, bör du alltid se till att du bara äter mat som har tvättats, beredts och lagrats på ett säkert sätt. Livsmedel som inte bereds och lagras på ett säkert sätt riskerar en allvarlig gastrointestinal sjukdom.

Följ alltid god mathygien:

• Tvätta händerna noggrant innan du förbereder eller äter mat.
• Tvätta alla råa frukter och grönsaker noggrant.
• Rengör matlagningsytorna med varmt tvålvatten före och efter användning.
• Koka alla livsmedel till en intern temperatur på 160 F.
• Kyl eller frys rester direkt efter att ha ätit.

Livsmedelssäkerhet och hur man förhindrar förgiftning av livsmedel

High-FODMAP-livsmedel

Om din diarré är något som du hanterar mycket för att du har diarré-dominerande irritabelt tarmsyndrom (IBS-D), kanske du vill undvika mat som innehåller mycket FODMAP när du upplever en aktiv bloss.

FODMAPs är kolhydrater som finns i många vanliga livsmedel som har visat sig utlösa symtom hos personer som har IBS. Du kanske till och med vill ge låg-FODMAP-dieten ett försök att se om det kommer att kontrollera dina symtom.

Vanliga orsaker till diarré efter att ha ätit