Innehåll
- "Länken" mellan kallt vatten och cancer
- Separera fakta från fiktion
- Konsekvenserna av cancermyter och missuppfattningar
Din första reaktion kan vara att skratta högt och rycka av det här som en bit kvackvetenskap. Men är detta verkligen det bästa sättet att skingra en ogrundad tro? Eller finns det några fröer av sanning här som vi på något sätt kan sakna?
"Länken" mellan kallt vatten och cancer
Det finns några som starkt tror att dricka isvatten med eller efter en måltid i allmänhet är dåligt för dig. De föreslår att detta kommer att stärka de oljiga livsmedel vi konsumerar. Den konsoliderade massan reagerar sedan med magsyror och omvandlar den till fetter som lättare absorberas i tarmarna än fasta livsmedel.
Man tror sedan att näringsämnen snabbt absorberas från det resulterande slammet, lämnas de återstående fetterna att ackumuleras på tarmväggarna, vilket leder till utveckling av saker som mag- eller kolorektal cancer.
Separera fakta från fiktion
Så mycket som vi vet att ackumuleringen av fetter är dålig - inte bara när det gäller utveckling av cancer utan också hjärt- och leversjukdomar - teorin om "kallt vatten" har definitivt sina brister.
För det första, när du dricker kalla eller varma drycker förblir de inte varma eller kalla under mycket lång tid. Så fort konsumerat, kommer vätskorna snabbt att stabilisera sig till samma temperatur som din kropp (liksom allt annat du äter). Dessutom, medan klumpning av fett förekommer, gör det mer i blodkärlen än i matsmältningsorganet.
För det andra finns det en mycket sur miljö i magen. Magsyra bryter ner nästan allt du äter till en tjock, flytande konsistens innan den reser in i tunntarmen. Så inga fasta livsmedel "överlever" verkligen i magsyra som rapporterna antyder (med undantag för de som innehåller cellulosa, som majs och sallad).
Slutligen är omvandlingen av oljor till fett särskilt misstänkt med tanke på att oljorärfett. I slutändan omvandlar magsyror dem inte till något annat än vad de redan är.
Konsekvenserna av cancermyter och missuppfattningar
Övertygelser som dessa kan verka underhållande först eller göra att du känner dig irriterad. Även om det är lätt att avfärda dem som malarky och kvakksalveri, är de verkliga bekymmerna de individer som kan påverkas av sådan pseudovetenskap och beslutar att ignorera de sunda medicinska råd som ges dem.
När allt kommer omkring är det inte lättare att sluta dricka kallt vatten än att sluta röka? Eller att ha din tredje whisky utan is istället för med?
I slutändan omfamnas dessa övertygelser inte så mycket av människor som hårda fakta utan snarare sättet att vända ryggen till konventionell vetenskap, där lösningar sällan är lika enkla.
Ett ord från Verywell
Slutsatsen är här att det inte finns något behov av att avstå från isbitarna eller tillgripa att dricka rumstemperatur mjölk.
Vad vi inte heller kan avstå från är livsstilsförändringar som djupt kan minska risken för att utveckla cancer. Det faktum att vi kanske inte alltid gillar dem förändrar inte vikten av att införliva så många av dem i våra liv som möjligt. Dessa inkluderar:
- Sluta röka och undvika begagnad rök
- Undvik överdriven konsumtion av alkohol
- Tränar solskydd
- Äta en välbalanserad kost
- Undvik överdrivet rött kött
- Träna regelbundet
- Att träffa din läkare och få rutinmässiga förebyggande cancerundersökningar