Är avokado bra för IBS?

Innehåll

• Hälsofördelar med avokado
• Kommer avokado att hjälpa eller skada din IBS?
• Hur man njuter av avokado

Det tog mig lång tid att gå på avokadovagnen. Men ju mer jag läste om hälsofördelarna visste jag att jag var tvungen att ge dem ett seriöst försök. För att bekanta mig började jag lägga till dem i mina smoothies. Inom några dagar var jag så hektisk att jag befann mig att längta efter dem!

IBS kan dock göra en person förståeligt nog försiktig med ny mat, särskilt okända frukter eller grönsaker. Eftersom hälsofördelarna med avokado är så imponerande, uppmanar jag dig att tänka på att regelbundet lägga till dem i din kost. Låt oss ta en titt på hur man gör det med IBS.

Hälsofördelar med avokado

Avokado är en bra källa till B-vitaminer, magnesium och kalium, och en fantastisk källa till C-vitamin, som uppfyller 25% av dina rekommenderade dagliga behov. Avokado lyser också när det gäller kostfiber - med en hel del 10 gram, den uppfyller 40% av ditt rekommenderade dagliga behov. Avokado är också en bra källa till växtbaserat protein.

Avokado är en utmärkt källa till enkelomättade fetter (en av de goda!). Enomättade fetter tros minska blodkolesterol och triglycerider.

En intressant studie visade att tillsats av avokado till sallader och salsa ökade mängden karotenoider som absorberades från grönsakerna som ingår i måltiden.

Avokado näringsfakta: Kalorier, kolhydrater och hälsofördelar

Kommer avokado att hjälpa eller skada din IBS?

Svaret är att det beror på det.

Den enda forskningen om avokado för IBS har att göra med fruktens jäsbara oligo-, di- och monosackarider och polyoler (FODMAP). Dessa typer av kolhydrater antas utlösa IBS-symtom hos vissa människor. FODMAP-avokadoolja är bra (oljor innehåller inga FODMAP). En servering av 1/8 av en hel avokado anses vara låg FODMAP. En serveringsstorlek som är högre än den innehåller högre mängder sorbitol, vilket kan bidra till symtom om du har svårt att tolerera denna FODMAP-typ.

Vad är Low-FODMAP-dieten?

Om du kan tolerera avokado rekommenderar jag dig att göra det, oavsett vilken nivå du kan äta dem utan att förvärra dina symtom. Det höga fiberinnehållet i avokado kommer säkert att välkomnas av matsmältningskanalen. Dessutom kan hälsosamma källor till dietfett vara bra för hälsan hos tarmfloran.

Hur man njuter av avokado

Det finns sätt att integrera avokado i din kost även i mindre delstorlek som krävs för att hålla FODMAP-nivåerna låga:

• Lägg dem till gröna smoothies.
• Lägg till dem i sallader - de kan göra en enkel vinägrett krämig och utsökt!
• Använd dem som smörgås.

Avokado blåser lätt. Jag har funnit att det bästa sättet att säkerställa hälsosam frukt är att köpa avokado när de är gröna och sedan lämna dem i en skål på disken för att mogna. När de väl blir svarta och lite mjuka vid beröring lägger jag dem i kylen tills jag är redo att använda dem.

Eftersom du kanske inte äter hela frukten vid ett sammanträde på grund av oro för FODMAPs, kan det vara bra att frysa den mogna avokadot, uppdelat i plastpåsar som alla innehåller den önskade portionsstorleken.