Innehåll
- Blodsocker och mat
- Planera i förväg
- Snacks för ett ändamål
- Snacks för njutning
- Alternativa namn
- referenser
- Granskningsdatum 8/19/2018
När du har diabetes måste du kontrollera ditt blodsocker. Insulin- eller diabetesmedicin, liksom övning i allmänhet, hjälper till att sänka ditt blodsocker.
Blodsocker och mat
Mat höjer ditt blodsocker mest. Stress, vissa läkemedel och vissa typer av motion kan också öka ditt blodsocker.
De tre viktigaste näringsämnena i mat är kolhydrater, protein och fett.
- Din kropp växlar snabbt kolhydrater till ett socker som kallas glukos. Detta ökar blodsockernivån. Kolhydrater finns i spannmål, bröd, pasta, potatis och ris. Frukt och vissa grönsaker som morötter har också kolhydrater.
- Protein och fett kan också förändra ditt blodsocker, men inte så snabbt.
Om du har diabetes, kan du behöva äta kolhydraterna under dagen. Detta hjälper till att balansera ditt blodsocker. Detta är särskilt viktigt om du har typ 1-diabetes.
Planera i förväg
Att lära dig hur man räknar kolhydraterna som man äter (karbräkning) hjälper dig att planera vad du ska äta. Det kommer också att hålla ditt blodsocker under kontroll.
Din vårdgivare kan berätta att du äter ett mellanmål vid vissa tider på dagen, oftast vid sänggåendet. Detta hjälper till att hålla ditt blodsocker från att bli för lågt på natten. Andra tider kan du ha ett mellanmål före eller under träning av samma anledning. Fråga din leverantör om de mellanmål du kan och du kan inte ha.
Att behöva snacka för att förhindra lågt blodsocker har blivit mycket mindre vanligt på grund av nya typer av insulin som är bättre att matcha det insulin som din kropp behöver vid vissa tillfällen.
Om du har typ 2-diabetes och tar insulin och ofta behöver snacka under dagen och blir viktiga, kan dina insulindoser vara för höga och du bör prata med din leverantör om detta.
Du kommer också behöva fråga om vilka snacks som ska undvikas.
Snacks för ett ändamål
Din leverantör kan berätta om du ska snacka vid vissa tillfällen för att hålla sig från att ha lågt blodsocker.
Detta kommer att baseras på din:
- Diabetesbehandlingsplan från din leverantör
- Förväntad fysisk aktivitet
- Lifestyle
- Lågt blodsockermönster
Oftast kommer dina mellanmål att vara lätt att smälta matar som har 15 till 45 gram kolhydrater.
Snackmatar som har 15 gram (g) kolhydrater är:
- Halv kopp (107 g) konserverad frukt (utan juice eller sirap)
- Halv banan
- Ett medelstort äpple
- En kopp (173 g) melonbollar
- Två små kakor
- Tio potatischips (varierar med storleken på marker)
- Sex gelébönor (varierar med storleken på bitar)
Snacks för njutning
Att ha diabetes betyder inte att du måste sluta äta mellanmål. Det betyder att du bör veta vad ett mellanmål gör för ditt blodsocker. Du behöver också veta vilka hälsosamma tilltugg som är så att du kan välja ett mellanmål som inte ökar ditt blodsocker eller får dig att gå ner i vikt. Fråga din leverantör om vilka mellanmål du kan äta. Fråga också om du behöver ändra din behandling (till exempel att ta extra insulinskott) för snacks.
Snacks utan kolhydrater förändrar ditt blodsocker minst. De hälsosamaste mellanmålen brukar inte ha många kalorier.
Läs matetiketter för kolhydrater och kalorier. Du kan också använda apparater eller böcker med kolhydraträkning. Med tiden blir det lättare för dig att berätta hur många kolhydrater som finns i mat eller snacks.
Vissa låga kolhydrattips, som nötter och frön, är höga i kalorier. Några låga kolhydrat tilltugg är:
- Broccoli
- Gurka
- Blomkål
- Selleristjälkar
- Jordnötter (inte honungbelagda eller glaserade)
- Solrosfrön
Alternativa namn
Sunt mellanmål - diabetes; Lågt blodsocker - snacking; Hypoglykemi - snacking
referenser
American Diabetes Association webbplats. Kolhydraträkning. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html. Uppdaterad 24 augusti 2017. Tillträde 26 september 2018.
American Diabetes Association webbplats. Mat tips. www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/food-tips. Åtkomst den 26 september 2018.
Makter MA, Bardsley J, Cypress M, et al. Diabetes självhantering utbildning och stöd i typ 2 diabetes: en gemensam ståndpunkt uttalande från American Diabetes Association, American Association of Diabetes Educators, och Academy of Nutrition and Dietetics. Diabetesvård. 2015; 38 (7): 1372-1382. PMID: 26048904 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26048904.
Granskningsdatum 8/19/2018
Uppdaterad av: Brent Wisse, MD, docent i medicin, division av ämnesomsättning, endokrinologi och näring, University of Washington School of Medicine, Seattle, WA. Också granskad av David Zieve, MD, MHA, medicinsk chef, Brenda Conaway, redaktionschef och A.D.A.M. Redaktionellt lag.