En översikt över zinkbrist

Innehåll

• Symtom
• Orsaker
• Diagnos
• Behandling

Zink är ett viktigt mineral som finns i många typer av livsmedel. En brist på detta mineral kan orsaka ett antal hälsoeffekter, såsom nedsatt immunfunktion, diarré och mer. Symtomen på zinkbrist börjar inte förrän zinknivåerna har varit låga i flera månader.

Otillräcklig zink kan orsakas av lågt intag i din kost, men vissa medicinska tillstånd som sicklecellsjukdom kan göra dig mer mottaglig för denna brist. Diagnos av zinkbrist kan vara komplicerad eftersom det inte är ett vanligt blodprov. Dina nivåer, tillsammans med dina symtom och diethistoria, kan hjälpa till att identifiera brist på zink som orsaken till dina symtom.

Att äta mat som är rik på zink kan vara lösningen på din zinkbrist, och ibland är kosttillskott nödvändiga.

Symtom

Låg zink kan orsaka en mängd olika problem. De kanske inte märks direkt. Och om du har brist på detta viktiga mineral kommer du troligen att uppleva några av effekterna, men inte nödvändigtvis alla.

Vanliga effekter associerade med zinkbrist inkluderar:

• Vanliga symtom på förkylning
• Diarre
• Fördröjd sårläkning
• Ett svagt immunförsvar
• Predisposition för infektioner
• Ett hudutslag, särskilt runt munnen
• Hudsår
• Synproblem på grund av ökad risk för åldersrelaterad makuladegeneration
• Viktminskning
• Håravfall
• Onormal smak och / eller lukt
• Koncentrationssvårigheter
• Sexuell dysfunktion
• En benägenhet för frekventa astmaexacerbationer

Effekterna av zinkbrist är vaga, vilket gör det svårt att känna igen.

Många av symtomen associerade med zinkbrist kan också uppstå med andra näringsbrister och medicinska problem. Du kan också ha andra näringsbrister tillsammans med din zinkbrist, vilket potentiellt kan orsaka ytterligare effekter.

Gravida kvinnor, amning och spädbarn

Kvinnor som är gravida eller ammar kan utveckla effekterna av zinkbrist eftersom deras växande barn behöver zink och bara kan få det från modern. Detta kan lämna moderns kropp med lägre mängder zink.

Var noga med att prata med din läkare om näringstillskott om du är gravid eller ammar.

Förutom de andra effekterna av zinkbrist kan barn med zinkbrist ha bromsat tillväxten och kanske inte går upp i vikt som de borde för sin ålder.

Orsaker

Lågt intag av zink i kosten är en orsak till denna näringsbrist. Men även om du konsumerar tillräckligt med zink finns det några riskfaktorer som kan sänka dina zinknivåer, inklusive medicinska sjukdomar. Dessutom kan vissa mediciner och andra näringsämnen störa din absorption av zink, vilket gör att du blir bristfällig.

Medicinska tillstånd som kan leda till zinkbrist inkluderar:

• Tarmsjukdomar som Crohns sjukdom och ulcerös kolit
• Alkoholism
• Sicklecellanemi
• Diabetes
• Cancer

Kostrutiner som kan leda till lågt zink inkluderar:

• En vegetarisk diet kan leda till zinkbrist
• Järntillskott kan störa zinknivåerna
• Spädbarn som ammar enbart kan utveckla zinkbrist, så kosttillskott kan vara nödvändiga

Enligt National Institute of Health (NIH) kan mediciner som diuretika, antibiotika och penicillamin minska zinknivåerna.

Hur zinkbrist påverkar kroppen

Zink hjälper till med ett antal olika processer i kroppen. Det anses vara en antioxidant som hjälper till att reparera effekterna av oxidativ skada. Det är också involverat i tillväxt och utveckling under graviditet, barndom och tonåren.

Zink spelar en fördelaktig roll i immunsystemet och vid sårläkning. Men zink har en intressant roll i immunsystemet, och en brist kan orsaka att immunsystemet är underaktivt eller överaktivt.

Förhållandet mellan zink och astma antas uppstå eftersom låga nivåer av zink är associerade med ökad produktion av mastceller, basofiler och B-celler, celler som ingår i immunsystemets roll vid astmaexacerbationer.

Zink och ditt immunsystem

Diagnos

Eftersom symtomen på zinkbrist kan vara mycket ospecifika kan milda former vara svåra att diagnostisera. Om du har tecken på zinkbrist kan det bero på brist på detta mineral, eller det kan bero på något annat.

Du bör diskutera dina problem med din läkare, som tar en detaljerad sjukdomshistoria och gör en fysisk undersökning. Du kan också behöva diagnostiska tester som en del av din utvärdering.

Blodprov

Du kan behöva flera blodprov för att utvärdera orsaken till dina symtom. En zinknivå är dock inte nödvändigtvis det första testet du skulle ha för att utvärdera ditt tillstånd.

Det är troligt att du har ett fullständigt blodtal (CBC). Detta test kan ge information om huruvida du kan få en infektion (ofta indikerad av höga vita blodkroppar) eller anemi (indikerad av en förändring av antalet röda blodkroppar och / eller storlek). Infektioner och anemi orsakar ofta symtom som liknar de med zinkbrist.

Du kan också kontrollera dina standardelektrolytnivåer, såsom kalcium, kalium, natrium och klorid. Dessa värden kan återspegla näringsbrister och medicinska sjukdomar. Din läkare kan också begära sköldkörtelhormonprov eftersom sköldkörtelsjukdom orsakar några av samma symtom som zinkbrist.

Du kan också kontrollera din zinknivå. Enligt Mayo Clinic Laboratories är det normala referensområdet 0,60-1,20 mcg / ml för barn under 10 år och under, och det är 0,66-1,10 mcg / ml för barn över 10 år och för vuxna.

Mild zinkbrist kan inte återspeglas i zinknivåer i blodet, och du kan ha en normal zinknivå i blodet även om du har en liten brist på mineralet.

Behandling

Du kan behöva öka ditt intag av zink genom att få mer av det i din kost. Ibland behövs dock kosttillskott.

Den rekommenderade mängden dagligt zinkintag utvecklades av Food and Nutrition Board (FNB) vid Institute of Medicine vid National Academies. Rekommendationerna ges efter ålder.

Dagliga rekommendationer om zinkintag är:

• Barn 0–6 månader: 2 mg
• Barn 7–12 månader: 3 mg
• Barn 1–3 år: 3 mg
• Barn 4–8 år: 5 mg
• Barn 9–13 år: 8 mg
• Vuxna och barn 14 år och äldre: 11 mg för män och 9 mg för kvinnor

Kvinnor som är gravida bör ha 12 mg zink per dag och kvinnor som ammar bör ha 13 mg mineral per dag.

Ostron innehåller en särskilt hög koncentration av zink per portion. Endast tre uns ostron ger 74 mg zink, vilket är betydligt mer än en vuxen behöver konsumera per dag.

De flesta andra livsmedel innehåller betydligt mindre zink än ostron, men en hälsosam kost kan enkelt ge dig det rekommenderade zinkintaget. Till exempel innehåller fläskkotletter 2,9 mg zink per 3 ounce servering och mandel innehåller 0,9 mg zink per en ounce servering.

Livsmedel som innehåller zink inkluderar:

• rött kött
• Kyckling
• Fläsk
• Skaldjur, särskilt krabba och hummer
• Fisk, som skrubbsår
• Bönor
• Nötter
• Mejeriprodukter som ost och yoghurt

Kosttillskott

Om du har ett tillstånd som stör din förmåga att absorbera zink från ett rimligt kostintag, kan du behöva ta orala (genom munnen) kosttillskott. Var noga med att diskutera kosttillskott med din läkare och ta det som rekommenderat.

Zinktillskott kan störa din kopparnivå, och vissa zinktillskott har också koppar.

De 7 bästa zinktillskotten 2020, enligt en dietist

Zinktoxicitet

Du kan uppleva zinktoxicitet om du tar för stora doser.

Symtom på zinktoxicitet kan inkludera:

• Magkramper
• Diarre
• Huvudvärk
• Illamående
• Kräkningar
• Aptitlöshet

Nasalgel och spray innehållande zink har marknadsförts tidigare för behandling av förkylning. FDA har utfärdat varningar om att det kan leda till långvarig eller permanent luktförlust eller anosmi. Detta ledde till att företag drog dessa läkemedel från receptfri marknad.

Ett ord från Verywell

Tänk på att om du har en zinkbrist, är det mycket troligt att du också kan ha en annan näringsbrist också.

Om du har näringsbrist kan effekterna vara långsamma när de utvecklas och de kan vara vaga och svåra att hitta. Var noga med att diskutera din övergripande känsla av välbefinnande med din läkare vid din årliga kontroll - eller tidigare - om du märker symtom.