Innehåll
Du kanske redan är bekant med Blue Zones: fem specifika platser i världen där människor lever betydligt längre, friskare och lyckligare. År 2004 samarbetade National Geographic Fellow och New York Times bästsäljande författare Dan Buettner med National Geographic och några av världens bästa forskare för lång livslängd för att identifiera de delar av världen där människor lever betydligt längre liv.Om Blue Zones
De fem blå zonerna är:
- Den italienska ön Sardinien
- Okinawa, Japan
- Loma Linda, Kalifornien
- Nicoyahalvön, en isolerad del av Costa Rica
- Ikaria, en isolerad grekisk ö
Genom sin forskning fann Buettner och hans kollegor att människor som bodde i Blue Zones alla delade liknande livsstilsegenskaper. En av dessa blå zoner är Okinawa, Japan, den största av Okinawaöarna och Ryukyuöarna i Japan.
Vad gör okinawaner rätt?
Detta är en fråga som har studerats sedan 1976. Under årens lopp har mer än 800 Okinawa-hundraåringars livsstil och genetik dokumenterats. Här är några av de fascinerande resultaten:
- Uppgifterna är korrekta. Stor uppmärksamhet har ägnats åt att validera påståenden från hundraåringar i Okinawa. Lyckligtvis införde Japan ett strikt registerföringssystem och folkräkningspolitik på 1870-talet, så livsstilsanspråk från långlivade Okinawaner kan verifieras.
- De åldras bra.Okinawans lever inte bara längre, men de åldras otroligt bra. Många av de studerade hundraåringarna var magra, energiska och hade låga frekvenser av kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och cancer.
- Det är genetiskt. Studier visar att den genetiska sammansättningen av Okinawans hjälper till att förebygga inflammatoriska och autoimmuna sjukdomar. Syskon till långlivade okinawaner tenderar också att leva långa, hälsosamma liv. Men när Okinawans flyttade till nya miljöer och deras livsstilsvanor förändrades förlorade de sin livslängd. Detta indikerar att andra faktorer spelar förutom genetik.
- De har mindre fria radikaler. Hundraåringarna som studerades hade lägre nivåer av fria radikaler i blodet. Detta beror till stor del på det faktum att Okinawans helt enkelt äter färre kalorier än en genomsnittlig person på grund av en kulturell praxis att äta tills du bara är 80 procent full, känd som Hara Hachi Bu. Färre kalorier innebär att färre fria radikaler skapas i matsmältningsprocessen. Färre fria radikaler innebär bättre kardiovaskulär hälsa och mindre risk för cancer och andra kroniska sjukdomar.
- Deras hjärtan är i bra skick.De studerade hade rena, friska artärer, lågt kolesterol och låga homocysteinnivåer. Forskare tror att dessa låga, friska nivåer kan minska risken för hjärtsjukdomar i Okinawans med så mycket som 80 procent. Anledningarna till dessa låga nivåer tros vara kopplade till en hälsosam kost, hög fysisk aktivitet, måttlig alkoholkonsumtion, icke-rökning och en positiv attityd.
- De har en lägre risk att utveckla cancer. Okinawaner har också mindre risk för hormonberoende cancer, som bröst-, prostata-, äggstocks- och tjocktarmscancer. Specifikt har de mindre risk för bröst- och prostatacancer och mindre risk för äggstocks- och koloncancer. Forskare tillskriver denna riskminskning till att äta färre kalorier, konsumera mycket frukt och grönsaker, äta hälsosamma fetter, äta mycket fiber och hålla sig fysiskt aktiva.
- Deras ben är friska. Okinawaner har också mindre risk för höftfrakturer än amerikaner. Bensätheten för hundraåringarna minskar i en lägre takt än andra japaner. Detta kan bero på högre kalciumintag i Okinawa-kosten, mer exponering för D-vitamin genom solljus och högre nivåer av fysisk aktivitet.
- Kvinnor går igenom naturlig klimakteriet.Kvinnor i Okinawa använder inte östrogenersättningsterapi men har fortfarande få klimakteriet-relaterade komplikationer. Man tror att fytoöstrogener i soja, en vanlig mat på Okinawa, liksom höga nivåer av fysisk aktivitet, hjälper till att minska de negativa effekterna av klimakteriet.
- De har fler könshormoner.Okinawaner har mer naturligt DHEA, östrogen och testosteron än amerikaner i samma ålder, var och en av dessa hormoner antas indikera hormonell ålder. Höga nivåer av testosteron hjälper till att upprätthålla muskelmassa. Östrogen tros skydda mot benskörhet och hjärtsjukdom. Det är känt att DHEA minskar med åldern, och vissa forskare använder DHEA-nivåer som en markör för hur snabbt någon åldras. Kost och kontinuerlig fysisk aktivitet antas förklara varför dessa hormoner förblir så höga hos äldre okinawaner.
- De är glada.När Okinawans personligheter testades, fann man att de i allmänhet var stressfria och upprätthöll en positiv syn på livet. De hade starka coping-färdigheter och en djup känsla av andlighet, mening och syfte. Positiva utsikter Okinawaner tros också förklara deras minskade risk för demens.
Poängen
Okinawanerna visar att en hälsosam livsstil inte bara hjälper oss att leva längre utan också hjälper oss att leva sjukdomsfritt. Livsstilsförändringar kan ge hälsosamma år till ditt liv, vilket gör att du mår bättre nu och när du är 110. Kom igång nu genom att lära dig att ändra dina matvanor, träna mer och slappna av.